Разопакован Instant Pot PRO CRISP + AIR FRYER 7.6L (Категория 1)
Само отварян. Продукт без следи от употреба. Възможна повредена опаковка.
Налично. Обработка до 3 работни дни.
559.99 лв.
Цена с вкл. ДДС.
Поръчки над 200 лв.:
Еконт (до офис) – безплатна доставка
Еконт (до адрес) – 4.98 лв.
Спиди (до офис) – безплатна доставка
Спиди (до адрес) – 4.98 лв.
Поръчки под 200 лв.:
Еконт (до адрес или офис) – 3.95 лв.
Спиди (до адрес или офис) – 3.95 лв.
Всички пратки се изпращат с включени опции Преглед и Тест.
Пълните условия за доставка, можете да намерите тук.
Временно, куриерска фирма Еконт не доставя пратки до личен адрес в определени райони:
за София – Банишора, Зона Б-18, Манастирски ливади, Красна поляна, Бъкстон, Изгрев, Изток, в.з. Сименово-Драгалевци и др.;
за Варна – Чаталджа, Спортна Зала, ВВУ, Колхозен пазар и др.;
за Пловдив – Тракия, Изгрев и др.
Покупка на уред на изплащане чрез TBI банк – тук можете да се запознаете с процедурата.
Всички поръчки се обработват в срок до 3 работни дни. Когато пратката бъде подготвена ще получите имейл, в който са приложени всички електронни документи, които са издадени за поръчката: стокова разписка, фактура, касова бележка, гаранционна карта и т.н. Към продукта няма да пристигнат документи на хартиен носител, с изключение на ръководство за употреба (ако е приложимо за поръчания продукт).
На следващия етап, когато пратката бъде приета от куриер, ще получите допълнителен имейл с номер на товарителница и линк за проследяване.
Всички пратки се изпращат с включени опции Преглед и Тест.
Пълните условия за доставка, можете да намерите тук.
Гаранцията е за период от две (2) години от датата на първоначалната доставка. Покритието на тази гаранция важи само при употреба в домашни условия и е валидна единствено за територията на България. Допълнителна информация, можете да намерите тук.
ВАЖНО! Всички документи (стокова разписка/фактура, касова бележка, гаранционна карта и т.н.) се издават в електронен вид и се изпращат на предоставения в поръчката имейл адрес. Необходимо е да се уверите, че го изписвате коректно.
Описание
С функционалността 11-в-1 имате цял набор от техники за готвене и то само с натискането на един бутон. Използвайте го за бързо готвене под налягане, сотиране, готвене на пара, бавно готвене, су вид и поддържане на топла храна, а когато смените капака за готвене под налягане с иновативния Air Fryer капак, можете да го използвате за пържене с горещ въздух, за печене, запичане, грил, както и за дехидратиране.
Уред 11-в-1 – един уред, два капака, безкрайни възнможности
Instant Pot Pro Crisp™ + Air Fryer се предлага с 2 сваляеми капака, които Ви дават достъп до цял свят от методи на готвене. Можете да започнете с готвене под налягане и да довършите ястието с капака Air Fryer, получавайки страхотна златиста коричка, или можете да приготвите ястието от начало до край само с капака Air Fryer.
Мултикукърът предлага 6 функции за „мокро“ готвене: готвене под налягане, сотиране, готвене на пара, бавно готвене, су вид и поддържане на храната топла. Капакът за пържене/готвене с горещ въздух (Air Fryer) добавя още 5 функции за готвене с горещ въздух: използвайте го за пържене с малко количество мазнина, за различни видове печене и запичане, както и за дехидратиране.
Бързо, вкусно и здравословно
Готвенето под налягане и пърженето/готвенето с горещ въздух едновременно Ви помагат да спестите време и да готвите здравословни ястия, докато запичането с капака Air Fryer дава невероятни резултати без да използвате много енергия. Получавате вкуса и текстурата като при дълбоко пържене, но с малко или без никаква мазнина. Технологията EvenCrisp™ гарантира нежни сочни ястия с хрупкав, златист завършек всеки път. Сега можете да направите перфектни пилешки крилца, хрупкави пържени картофи и лучени кръгчета, темпура и още много… и то по здравословен начин.
Проектиран за удобство и лекота
Бутоните с различни функции са групирани на контролния панел. Изберете Вашата техника за готвене с натискането на един бутон.
Приготвянето на здравословни ястия е бързо и лесно за всеки – начинаещ или професионалист. Лесните за използване бутони на дисплея и разпознаваемите икони показват състоянието на готвене и правят избора на програми и корекциите елементарни, дори по време на готвене. Персонализирайте избора на време и температура за пълен контрол и запазете Вашите предварителни настройки така, че любимите Ви ястия да могат да бъдат направени такива, каквито Вие ги харесвате. Функцията Delay Start (Отложен старт) гарантира, че вечерята е готова точно когато Ви трябва.
Почистването също е лесно. Гладките повърхности се избърсват, а вътрешният съд, кошницата Air Fryer и поставката за печене / дехидратиране са подходящи за почистване в съдомиялна машина.
Информативен LCD дисплей
Големият информативен LCD дисплей дава ясни индикации и информация за всеки един от етапите на готвене, а основният бутон осигурява лесно преминаване през настройките.
Вътрешен съд от неръждаема стомана
Вътрешният съд е изработен от висококачествена неръждаема стомана клас AISI 304, с две силиконови дръжки за лесно захващане, а плоското дъно го прави идеален за сотиране. В допълнение, вътрешният съд може да се използва на всякакви котлони (включително газови и индукционни) при температури до 232 °С. Подходящ е за почистване в съдомиялна машина.
Усъвършенстван херметичен капак
Капакът за готвене под налягане е без открити метални части и с усъвършенствана топлинна защита, за да защити ръцете Ви от горещата пара, система за автоматично запечатване за готвене под налягане, така че никога няма да забравите да поставите капака в позиция Seal и система за омекотено изпускане на парата, която разсейва парата и приглушава шума при нейното освобождаване.
Капакът е оборудван с технология Quick Cool за естествено освобождаване на налягането до 50-70% по-бързо.
Херметичният капак се свлая изцяло за лесно и комплексно почистване, като е подходящ и за машинно измиване.
Широк диапазон на температурните настройки
С възможност за персонализиране на температурата от 25°С до 232°С, можете да правите всичко – от силно нагряване до дехидратация при ниска температура… в един и същ уред.
Споделянето е грижа, а готвенето е любов
Големият обем от 7.6 литра превръща Instant Pot Pro Crisp + Air Fryer в идеален избор за по-големи семейства или за приготвяне на ястия за няколко хранения.
10+ доказани защитни механизма, включително Overheat Protection™ (Защита от прегряване)
Уредът Ви защитава с над 10 доказани механизма за защита с патентовани технологии. Покрива най-високите стандарти за безопасност, за да Ви гарантира безкомпромисна сигурност и спокойствие.
Комбинираният мултикукър Instant Pot Duo Crisp + Air Fryer и включените към него аксесоари са без съдържание на BPA/PFOA/PTFE.
Към статия > Кой модел комбиниран мултикукър Instant Pot да изберете?
Към статия > Каква е разликата между DUO CRISP и PRO CRISP?
Към статия > Един комбиниран уред или два отделни уреда – мултикукър и еър фрайър (air fryer)?
Към статия > Защо да изберете Instant Pot комбиниран мултикукър с еър фрайър пред алтернативи?
Към статия > Знаете ли, че готвенето в Instant струва 5 пъти по-малко от готвенето в електрическа фурна?
Видео
Спецификации
| Продукт | Разопакован Instant Pot PRO CRISP + AIR FRYER 7.6L (Категория 1) |
|---|---|
| Вместимост | 7.6 литра Реалната вместимост при запълване на вътрешния съд до максималното ниво при готвене под налягане, както и вместимостта на Air Fryer кошницата за пържене/готвене с горещ въздух е еднаква за уреди 7.6 и 8 литра. |
| Версия | - |
| Снимка | - |
| Функции | 11-в-1 |
| Пара/Готвене на пара (Steam) | - |
| Кисело мляко/Йогурт (Yogurt) | Не Може да се използва функция Sous Vide с ръчни настройки |
| Бавно готвене (Slow Cook) | Да |
| Сотиране/Запържване; Сотиране (Saute) | - |
| Поддържане на топла храна (Keep Warm) | Да |
| Готвене под налягане (Pressure cook) | 2 нива ниско и високо |
| Су Вид (Sous Vide) | Да |
| Пържене с горещ въздух (Air Fry) | Да |
| Отложен старт (Delay Start) | Да |
| Печене (Bake) | Да |
| Запичане (Roast) | Да |
| Грил (Grill/Broil) | Да |
| Дехидратиране (Dehydrate) | Да |
| Претопляне на храна (Reheat) | Не Възможно на друга програма с ръчни настройки |
| Тегло | 11.9 кг. |
| Размери (Д х Ш х В) с хeрметичен капак | - |
| Размери (Д х Ш х В) с капак Air Fryer | 37.6 x 36.2 x 39 см. |
| Размери (Д х Ш х В) | - |
| Размери на кошница (Д х Ш х В) вътрешни, с приставка | - |
| Размери на кошница (височина) вътрешни, без поставена приставка | - |
| Мощност | 1500W |
| Напрежение | 220V-240V |
| Цвят/Облицовка | Черен метал |
| Капак за готвене под налягане | - |
| Капак Air Fryer | Да |
| Вътрешен съд | Вътрешен съд от неръждаема стомана с дръжки и плоско дъно Може да се използва на индукционни котлони. |
| LCD дисплей | Да |
| Сензорен дисплей (тъч скрийн) | - |
| Готви с до 70% по-бързо от традиционните методи за готвене | Да |
| Ефективно печене | Да |
| Пържене с 95% по-малко мазнина | Да |
| Макс. температура с Air Fryer капак | 232°C |
| Максимална температура | - |
| Готвене без BPA/PFOA/PTFE | Да |
| Механизми за безопасност | 10 + |
| Изцяло сваляем капак | Да |
| Капак без открити метални елементи | - |
| Поставка (ухо) за капака за готвене под налягане | Да |
| Дифузно (омекотено) изпускане на пара | Да |
| Технология Quick Cool | Да |
| Технология EasySeal Lid за автоматично херметизиране на капака за готвене под налягане | Да |
| Отделен механизъм Easy Steam Release без досег до механизма за освобождаване на пара | Да |
| Индикатор за прогреса на готвене | Да |
| Favorite бутони - запазване на персонални настройки в “Любими“ | - |
| Reminder -Задаване на напомняне за освобождаване на налягането | - |
| Технология EvenCrisp™ за перфектна хрупкавост | Да |
| Решетка за готвене на пара | Да Мултифункционална |
| Air Fryer кошница | Да На две нива |
| Основа за Air Fryer кошница | Да |
| Приставка за кошница | - |
| Приставка за грил/дехидратиране | - |
| Предпазна подложка/капак за съхранение за капака Air Fryer | - |
| Почистване в съдомиялна машина | Да Вътрешен съд; херметичен капак; решетка; основа за кошница Air Fryer; приставка за дехидратиране; предпазна подложка |
| Материал/покритие на кошницата Air Fryer (и приставката за модели Vortex) | - |
| Допълнителен уплътнителен пръстен за капака | - |
| Включени аксесоари | Мултифункционална решетка за готвене на пара с ръкохватки; Air Fryer кошница за пържене/готвене с горещ въздух на няколко нива; Основа за Air Fryer кошница; Приставка за грил/дехидратиране; Предпазна подложка/капак за съхранение за капака Air Fryer. |
| Захранващ кабел европейски стандарт (шуко) | Да |
| Книжка с инструкции на български език | Да |
| Гаранция | 24 месеца |
| Програми | 11 |
| Максимален поток на чист въздух | - |
| При 5-кратно пречистване на въздуха за час | - |
| При 3-кратно пречистване на въздуха за час | - |
| Режими на работа | - |
| Индикатор за качество на въздуха | - |
| Максимално ниво на шум | - |
| WiFi управление | - |
Времена за готвене
Има няколко неща, които трябва да имате предвид, когато готвите боб, леща и други бобови култури. Тук ще намерите съвети и разяснения за това как да приготвите боб, леща и други бобови култури във Вашия Instant Pot, както и за неща, за които да внимавате.
- Сухите зърна удвояват обема и теглото си след накисване или готвене. За да избегнете преливане на вътрешния съд, моля не го пълнете над маркера за запълване на 1/2.
- При готвене на сухи боб, леща и други бобови култури се уверете, че във вътрешния съд има достатъчно течност да покрие изцяло всички зърна.
- Въпреки че не е задължително, накисването на сухите зърна може да ускори процеса на готвене значително.
Боб, леща и други бобови култури нямат склонност към пресготвяне. Ако обаче не бъдат готвени достатъчно, те имат доста твърда и неприятна текстура. Имайте предвид, че посочените времена за готвене са минималните. Оставянето на уреда да се охлади естествено e най-добрият начин да спестите електричество и да постигнете по-добър вкус на ястието.
Имайте предвид, че посоченото време за готвене се отнася за готвене под налягане в Instant Pot. Времената за готвене са приблизителни. Използвайте само като ориентир.
Бобови храни | Време за готвене в Instant Pot
| Сухи боб, бобови и леща | Сухи, време за готвене (минути) | Накиснати, време за готвене (минути) |
| Боб Адзуки (Adzuki) | 20 – 25 | 10 – 15 |
| Боб Анасази (Anasazi) | 20 – 25 | 10 – 15 |
| Боб Бял | 35 – 40 | 20 – 25 |
| Боб Бял (дребен) | 25 – 30 | 20 – 25 |
| Боб Бял (едър) | 25 – 30 | 20 – 25 |
| Боб Градински с червени цветове | 20 – 25 | 10 – 15 |
| Боб Канелини | 35 – 40 | 20 – 25 |
| Боб Лима (Маслен боб) | 20 – 25 | 10 – 15 |
| Боб Пинто | 25 – 30 | 20 – 25 |
| Боб Червен | 25 – 30 | 20 – 25 |
| Боб Черен | 20 – 25 | 10 – 15 |
| Боб Черно око | 20 – 25 | 10 – 15 |
| Грах | 15 – 20 | 10 – 15 |
| Леща Жълта (Мунг Дал) | 15 – 18 | N/A |
| Леща Кафява | 15 – 20 | N/A |
| Леща Френска | 15 – 20 | N/A |
| Леща Червена | 15 – 18 | N/A |
| Нахут | 35 – 40 | 20 – 25 |
| Соеви зърна | 25 – 30 | 20 – 25 |
ТАБЛИЦА - Бобови храни | Време за готвене в Instant Pot
При готвенето на зеленчуци (пресни или замразени) е препоръчително да използвате готвене на пара, за да запазите витамините и минералите максимално. Това също запазва естествения вид на зеленчуците, което добавя естетика към ястието.
При готвенето на зеленчуци на пара трябва да добавите поне една чаша вода (250мл), като и огнеупорна или стоманена купа върху поставката (решетката) за готвене на пара. Поради краткото време на готвене под налягане, оставянето на уреда да се охлади сам без да изпуснете налягането, ще увеличи времето за готвене на зеленчуците.
Посоченото време за готвене е за малки или средни количества храна. За големи количества, добавете още вода и увеличете времето с 20-40%.
Имайте предвид, че посоченото време за готвене се отнася за готвене под налягане в Instant Pot. Времената за готвене са приблизителни. Използвайте само като ориентир.
Зеленчуци | Време за готвене в Instant Pot
| Зеленчук | Пресни, време за готвене (минути) | Замразени, време за готвене (минути) |
| Артишок, цял, без листа | 9 – 11 | 11 – 13 |
| Артишок, сърцевина | 4 – 5 | 5 – 6 |
| Аспержи, цели или нарязани | 1 – 2 | 2 – 3 |
| Зелен боб | 1 – 2 | 2 – 3 |
| Mалки кореноплодни, цели | 11 – 13 | 13 – 15 |
| Едри кореноплодни, цели | 20 – 25 | 25 – 30 |
| Броколи, цветчета | 2 – 3 | 3 – 4 |
| Броколи, стебла | 3 – 4 | 4 – 5 |
| Брюкселско зеле, цели | 3 – 4 | 4 – 5 |
| Зеле, накълцано | 2 – 3 | 3 – 4 |
| Зеле, едро нарязано | 3 – 4 | 4 – 5 |
| Моркови, на ленти или настъргани | 1 – 2 | 2 – 3 |
| Моркови, цели или на големи парчета | 2 – 3 | 3 – 4 |
| Цветчета карфиол | 2 – 3 | 3 – 4 |
| Целина, парчета | 2 – 3 | 3 – 4 |
| Зърна царевица | 1 – 2 | 2 – 3 |
| Царевица, на кочан | 3 – 4 | 4 – 5 |
| Патладжан, нарязан | 2 – 3 | 3 – 4 |
| Цикория | 1 – 2 | 2 – 3 |
| Зелена маруля, нарязана | 1 – 2 | 2 – 3 |
| Зелен фасул, цял | 2 – 3 | 3 – 4 |
| Праз | 2 – 4 | 3 – 5 |
| Смесени зеленчуци | 2 – 3 | 3 – 4 |
| Бамя | 2 – 3 | 3 – 4 |
| Лук, нарязан | 2 – 3 | 3 – 4 |
| Пащърнак, нарязан | 1 – 2 | 2 – 3 |
| Пащърнак, на парчета | 2 – 4 | 4 – 6 |
| Грах в шушулки | 1 – 2 | 2 – 3 |
| Зелен грах | 1 – 2 | 2 – 3 |
| Картофи на кубчета | 7 – 9 | 9 – 11 |
| Цели малки картофи | 10 – 12 | 12 – 14 |
| Цели големи картофи | 12 – 15 | 15 – 19 |
| Тиква, на малки парчета | 4 – 5 | 6 – 7 |
| Тиква, на големи парчета | 8 – 10 | 10 – 14 |
| Брюква(жълта ряпа), резени | 3 – 5 | 4 – 6 |
| Брюква(жълта ряпа), на парчета | 4 – 6 | 6 – 8 |
| Тиква, парчета | 8 – 10 | 10 – 12 |
| Сладък картоф, кубчета | 7 – 9 | 9 – 11 |
| Сладки картофи, малки, цели | 10 – 12 | 12 – 14 |
| Сладки картофи, големи, цели | 12 – 15 | 15 – 19 |
| Сладки чушки, нарязани, на парчета | 1 – 3 | 2 – 4 |
| Домати, четвъртини | 2 – 3 | 4 – 5 |
| Цели домати | 3 – 5 | 5 – 7 |
| Ряпа, на парчета | 2 – 4 | 4 – 6 |
| Тиквички, нарязани, на парчета | 2 – 3 | 3 – 4 |
ТАБЛИЦА - Зеленчуци | Време за готвене в Instant Pot
Има няколко неща, за които трябва да внимавате при готвенето на месо.
- Суровото месо се разваля лесно, затова не трябва да седи на стайна температура повече от 2 часа (или един час, ако температурата е над 32°C). Ако използвате отложен старт, той не трябва да е след повече от 1 до 2 часа. Препоръчваме първо да сготвите месото и след това да използвате функцията за поддържане на топла храна, за да можете да го сервирате, когато решите.
- Не се опитвайте да сгъстявате соса преди готвене. Нишесте, брашно или друг вид сгъстител могат да се утаят на дъното и да загорят, пречейки на нормалното топлоотдаване. Това може да причини прегряване на уреда и евентуалното му изключване.
- Преди да пристъпите към готвене, може да запечатете месото, за да запазите естествените му сокове.
Имайте предвид, че посоченото време за готвене се отнася за готвене под налягане в Instant Pot. Времената за готвене са приблизителни. Използвайте само като ориентир.
Месо | Време за готвене в Instant Pot
| Месо | Време за готвене (Минути) |
| Говеждо, задушено | 15 – 20 |
| Говеждо, кюфтета | 10 -15 |
| Говеждо, почистено | 20 – 25 |
| Говеждо, стекове, големи парчета месо | 35 – 40 |
| Говеждо, стекове, малки парчета месо | 25 – 30 |
| Говеждо, ребра | 25 – 30 |
| Говеждо, джолан | 25 – 30 |
| Говеждо, опашка | 40 – 50 |
| Пилешки гърди | 8 – 10 |
| Цяло пиле | 20 – 25 |
| Пиле, нарязано, с кости | 10 – 15 |
| Пилешко горно/долно бутче | 10 – 15 |
| Кокошка, цяла | 10 – 15 |
| Патица, нарязана, с кости | 10 – 12 |
| Цяла патица | 25 – 30 |
| Агнешко, на кубчета | 10 -15 |
| Агнешко, задушено | 10 -15 |
| Агнешко, бут | 35 – 45 |
| Фазан | 20 – 25 |
| Свинско филе | 55 – 60 |
| Свински ребра | 20 – 25 |
| Пуешки гърди, без кост | 15 – 20 |
| Цели пуешки гърди с кост | 25 – 30 |
| Пуешки бутчета | 15 – 20 |
| Телешки котлети | 5 – 8 |
| Телешко печено | 35 – 45 |
| Цял пъдпъдък | 8 – 10 |
ТАБЛИЦА - Месо | Време за готвене в Instant Pot
В общия случай, вградените в Instant Pot функции за готвене на Ориз и Многозърнести предоставят оптималния начин за готвенето им. Маркировките на вътрешния съд дават общи предписания за общото количество вода и варива. В случай че искате да готвите някакъв специален ориз или зърнени храни, моля използвайте посочените отношения продукт:вода.
Мерителната чаша от комплекта (180 мл) може да се използва за измерване на правилното съотношение продукт:вода. Една такава чаша съответства приблизително на една порция за възрастен.
Имайте предвид, че посоченото време за готвене се отнася за готвене под налягане в Instant Pot. Времената за готвене са приблизителни. Използвайте само като ориентир.
Ориз и Зърнени храни | Време за готвене в Instant Pot
| Ориз и Зърнени храни | Количество вода (Съотношение Варива:Вода) | Време за готвене (миунути) |
| Перлен ечемик | 1:4 | 25 – 30 |
| Изчистен ечемик | 1:3 ~ 1:4 | 25 – 30 |
| Коджи, гъсто | 1:4 ~ 1:5 | 15 – 20 |
| Конджи, рядко | 1:6 ~ 1:7 | 15 – 20 |
| Кускус | 1:2 | 5 – 8 |
| Камут, цял | 1:3 | 10 – 12 |
| Просо | 1:1 2/3 | 10 – 12 |
| Овес, бързо готвене | 1:1 2/3 | 6 |
| Овесена каша, рядка | 1:6 ~ 1:7 | 15 – 20 |
| Киноа, бързо готвене | 1:2 | 8 |
| Ориз Басмати | 1: 1.5 | 4 – 8 |
| Кафяв ориз | 1: 1.25 | 22 – 28 |
| Ориз Жасмин | 1: 1 | 4 – 10 |
| Бял ориз | 1: 1.5 | 8 |
| Див ориз | 1:3 | 25 – 30 |
| Сорго | 1:3 | 20 – 25 |
| Лимец | 1:3 | 15 – 20 |
| Пшеница | 1:3 | 25 – 30 |
ТАБЛИЦА - Ориз и Зърнени храни | Време за готвене в Instant Pot
Точно както при готвенето на зеленчуци, пресните или сушени плодове се приготвят най-добре на пара, за да запазят текстурата и вкуса си, както и витамините и минералите, които съдържат. Готвенето на пара също така запазва естествения вид на плодовете.
При готвенето на плодове на пара в Instant Pot трябва да добавите поне една чаша вода (250 мл), както и огнеупорна или стоманена купа върху поставката (решетка) за готвене на пара. Обикновено ястията с плодове имат точни изисквания към текстурата на плодовете, затова времето за готвене е изключително важно. Вместо да чакате уредът да се охлади сам, ще трябва да използвате ръкохватката за изпускане на налягане, за да спрете процеса на готвене.
Можете да готвите заедно плодове с еднакъв размер и зрялост.
Имайте предвид, че посоченото време за готвене се отнася за готвене под налягане в Instant Pot. Времената за готвене са приблизителни. Използвайте само като ориентир.
Плодове | Време за готвене в Instant Pot
| Плодове | Пресни време за готвене (Минути) | Сушени време за готвене (Минути) |
| Ябълки, резени или парчета | 2 – 3 | 3 – 4 |
| Ябълки, цели | 3 – 4 | 4 – 6 |
| Кайсии, цели или половинки | 2 – 3 | 3 – 4 |
| Праскови | 2 – 3 | 4 – 5 |
| Круши | 3 – 4 | 4 – 6 |
| Круши, резени или половинки | 2 – 3 | 4 – 5 |
| Сини сливи | 2 – 3 | 4 – 5 |
| Стафиди | N/A | 4 – 5 |
ТАБЛИЦА - Плодове | Време за готвене в Instant Pot
Времето за приготвяне на рибата и морски дарове обикновено е кратко. Най-добрият резултат се постига, когато запазите соковете на храната. И тук готвенето на пара е за предпочитане - лесно, бързо и здравословно. Разбира се, морските дарове могат да бъдат и задушени.
При задушаването на морски дарове трябва да добавите минимум една чаша вода (250 мл), както и огнеупорна или стоманена купа на поставката (решетка) за готвене на пара. Когато морските дарове бъдат пресготвени, те стават доста твърди и жилави. Освен ако това не е желаният резултат, трябва да сте внимателни с времето за готвене. Обикновено ще трябва да изпуснете налягането веднага щом програмата за готвене е приключила, за да спрете процеса на готвене. Друга възможност е да вземете предвид времето за естествено охлаждане (7-10 минути).
Имайте предвид, че посоченото време за готвене се отнася за готвене под налягане в Instant Pot. Времената за готвене са приблизителни. Използвайте само като ориентир.
Риба и морски дарове | Време за готвене в Instant Pot
| Морски дарове и риба | Пресни, време за готвене (Минути) | Замразени, време за готвене (Минути) |
| Раци | 3 – 4 | 5 – 6 |
| Цяла риба (пъстърва, снапер) | 5 – 6 | 7 – 10 |
| Рибно филе | 2 – 3 | 3 – 4 |
| Стек от риба | 3 – 4 | 4 – 6 |
| Омар | 3 – 4 | 4 – 6 |
| Миди | 2 – 3 | 4 – 5 |
| Рибена чорба или бульон | 6 – 7 | 7 – 9 |
| Скариди | 1 – 2 | 2 – 3 |
ТАБЛИЦА - Риба и Морски дарове | Време за готвене в Instant Pot
Време за готвене с горещ въздух в Instant
Имайте предвид, че посоченото време за готвене се отнася за пържене / готвене с горещ въздух с еър фрайъри и комбинирани мултикукъри Instant. Времената за готвене са приблизителни. Използвайте само като ориентир.
Когато готвите месо, винаги използвайте термометър за месо, за да се уверите, че е достигната препоръчителната минимална безопасна вътрешна температура на месото.
| Продукт | Интелигентна програма | Температура на готвене | Време за готвене |
| Аспержи | Air Fry (Пържене с горещ въздух)/Grill (Запичане) | 200°C | 4-5 мин. |
| Бяла риба – филе | Grill (Запичане) | 204°C | 4-5 мин. |
| Картофи за пържене (замразени) | Air Fry (Пържене с горещ въздух) | 204°C | 13-18 мин. |
| Картофи за пържене (пресни) | Air Fry (Пържене с горещ въздух) | 204°C | 20-25 мин. |
| Карфиол (цветчета) | Air Fry (Пържене с горещ въздух) | 180°C | 4-5 мин. |
| Кекс | Bake (Печене) | 180°C | 40-45 мин. |
| Мъфин | Bake (Печене) | 185°C | 12-15 мин. |
| Начос | Air Fry (Пържене с горещ въздух)/Grill (Запичане) | 204°C | 4-6 мин. |
| Пиле (четвърт) | Roast (Печене) | 204°C | 25-30 мин. |
| Пилешки крилца (замразени) | Air Fry (Пържене с горещ въздух)/Roast (Печене) | 204°C | 20-30 мин. |
| Пилешки крилца (пресни) | Air Fry (Пържене с горещ въздух)/Roast (Печене) | 204°C | 18-25 мин. |
| Пилешки хапки (замразени) | Grill (Запичане) | 204°C | 10-12 мин. |
| Пица (замразена) | Air Fry (Пържене с горещ въздух) | 204°C | 5 мин. |
| Плодов чипс | Dehydrate (Дехидратиране /Сушене) | 63°C – 66°C | 4-6 часа |
| Рибни пръстчета / пръчици (замразени) | Air Fry (Пържене с горещ въздух)/Grill (Запичане) | 204°C | 10-12 мин. |
| Скариди (замразени) | Air Fry (Пържене с горещ въздух) | 204°C | 7-10 мин. |
| Скариди (пресни) | Air Fry (Пържене с горещ въздух) | 204°C | 3-5 мин. |
| Спанакопита / Спаначник | Bake (Печене) | 180°C | 12-15 мин. |
| Сьомга (прясна) | Grill (Запичане) | 204°C | 10-12 мин. |
| Телешка / Говежда пастърма | Dehydrate (Дехидратиране / Сушене) | 71°C | 6 часа |
| Телешки стек / пържола | Air Fry (Пържене с горещ въздух) | 204°C | 12-15 мин. |
| Торта (блат) | Bake (Печене) | 185°C | 25-30 мин. |
| Фалафел (замразен) | Air Fry (Пържене с горещ въздух) | 204°C | 10-12 мин. |
| Царевица (на кочан) | Roast (Печене) | 204°C | 10 мин. |
