В дълбока купа смесете всички съставки и замесете тестото. То не трябва да лепне по ръцете Ви.
Добавете 150-200 мл. топла вода на дъното на вътрешния съд и поставете купата в уреда (тя трябва да е с подходящ размер, който да се побира във вътрешния съд).
Включете програма KEEP WARM (ПОДДЪРЖАНЕ НА ТОПЛА ХРАНА) и оставете тестото да втаса за около 50 минути, докато удвои обема си.
Преместете тестото на кухненския плот и го оформете като питка.
Поставете го в кошница за готвене на пара или друг подобен допълнителен съд, върху хартия за печене.
Поставете кошницата с тестото в уреда и го оставете да втаса отново за около 30 минути (без да премахвате водата от предишното втасване). Дъното на кошницата не трябва да докосва водата.
Настройте програма STEAM (ПАРА) и времето за готвене на 3 минути.
Когато програмата приключи, освободете бързо налягането.
Поставете/затворете капака air fryer и изберете програма BAKE (ПЕЧЕНЕ), настройте температурата на 185˚С и времето за готвене на 20 минути. Когато зададеното време изтече, включете отново програмата на 170˚С и време за готвене на 40 минути.
Когато програмата приключи, извадете кошницата с готовия хляб и го оставете да се охлади напълно, преди да го извадите от нея.
Видео
ТАГОВЕ брашно, олио, мая
5 отговорa за "Рецепта за Хляб в комбиниран мултикукър"
Имам мултикукър дуо пюс, той може ли да пече хляб на програма кейк?
Тази програма не може ефективно да пече, запича и дехидратира. Програмата е подходяща за приготвяне на влажни десерти (бананов хляб, брауни), блатове за торти, без да се образува коричка.
Instantpot.bg използва бисквитки (cookies) за правилното функциониране на сайта, за да Ви улесни в пазаруването и да предостави най-доброто преживяване. Ако продължите да използвате сайта, приемаме, че сте съгласни с това.
Имам мултикукър дуо пюс, той може ли да пече хляб на програма кейк?
Тази програма не може ефективно да пече, запича и дехидратира. Програмата е подходяща за приготвяне на влажни десерти (бананов хляб, брауни), блатове за торти, без да се образува коричка.
Благодаря 🙂
Ако има останала вода на дъното на съда, може ли да се ползва капака за запичане.
Здравейте,
Да, дори и да има останала вода на дъното на съда, капакът air fryer може да се използва.