2-3с.л.карфиол със сос от кашкавалпредварително приготвен
10-15гр.сирене чедърнастъргано
1-2с.л.халапеньопо желание
сол, черен пипер и зехтин
ИНСТРУКЦИИ
За Печен сладък картоф с нахут
Набодете картофа с вилица, след което го намажете с малко зехтин, сол и пипер и поставете в кошницата.
Изберете програма ΒΑΚΕ (ПΕЧЕНЕ), настройте температурата на 199 °C и времето за готвене на 35 минути.
Докато сладкият картоф се пече, нарежете червения лук на тънки резени и поръсете с лимонов сок и сол, за да омекне по-бързо.
В купа подправете кисело мляко със сол и черен пипер и разбъркайте.
В друга купа смесете нахут с 1 с.л. зехтин, универсалната подправка, сол и черен пипер.
Добавете нахута в кошницата, заедно с картофа и печете още 5 минути при 199 °C, докато нахутът стане хрупкав.
За сервиране намажете соса от кисело мляко върху чиния, след това поставете сладките картофи отгоре и ги разрежете. Добавете няколко лъжици хрупкав нахут, маринования червен лук и поръсете с малко рукола.
За Печен картоф с черен боб
Набодете картофа с вилица, след което го намажете с малко зехтин, сол и черен пипер.
Поставете картофа в кошницата, изберете програма ΒΑΚΕ (ПΕЧЕНЕ), настройте температурата на 199 °C и времето за готвене на 35 минути.
Докато картофът се печe, нарежете домата и червения лук на кубчета, смесете ги в купа с кориандъра и малко сол на вкус и оставете настрана.
Изплакнете черния боб, след което го намажете с малко зехтин.
Добавете черния боб в кошницата, заедно с картофа и печете още 5 минути при 199 °C, докато черният боб се спука и стане хрупкав.
За сервиране разрежете картофа, добавете хрупкавия черен боб, свежия пълнеж от домати и лук и поръсете с фета сирене.
За Печен картоф с карфиол и чедър
Набодете картофа с вилица, след което го намажете с малко зехтин, сол и черен пипер.
Поставете картофа в кошницата, изберете програма ΒΑΚΕ (ПΕЧЕНЕ), настройте температурата на 199 °C и времето за готвене на 35 минути.
Докато картофът се пече, нарежете халапеньо и ги смесете с приготвения карфиол.
Когато програмата приключи, извадете картофа, разрежете с нож и добавете малко сирене към него, сместа от карфиол и халапеньо и още настърган кашкавал.
Печете още 5 минути при 199 °C докато сиренето придобие златист цвят.
Instantpot.bg използва бисквитки (cookies) за правилното функциониране на сайта, за да Ви улесни в пазаруването и да предостави най-доброто преживяване. Ако продължите да използвате сайта, приемаме, че сте съгласни с това.