До 80% по-малко разходи за електроенергия

Generic selectors
Само точни съвпадения
Търси в заглавието
Търси в съдържанието
Post Type Selectors
Продукти
Рецепти
Статии
Страници

 

Инстант Пот | Рецепта за Доматена супа

Доматена супа

4.56* от 9 гласа
Instant Pot Bulgaria
ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА 10 мин
ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ 15 мин
ТИП ЯСТИЕ Супа
ПОРЦИИ 4

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
  

  • 1 кг. домати добре узрели, настъргани на едро ренде, без люспите
  • 2 бр. глави лук малки, нарязан на малки кубчета
  • 1 бр. букла фиде или 3 с.л. паста за супа*
  • 2 с.л. олио
  • 1 с.л. краве масло
  • 1 1/2 ч.л. сол
  • 1 ч.л. захар
  • щипка черен пипер млян
  • 2 бр. стръка магданоз нарязан на ситно
  • 1 бр. стрък свеж девесил нарязан на ситно
  • 200 мл. вряла вода
  • 100 мл. сметана за готвене течна, неподсладена

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
 

  • Изберете програма SAUTÉ (СОТИРАНЕ) на степен High (Висока) и оставете уреда да загрее.
  • Добавете олиото и маслото.
  • След като мазнината загрее, добавете лука и го сотирайте за кратко.
  • Натрошете фидето и го добавете към лука. Сотирайте за кратко, докато пастата стане златиста.
  • Добавете захарта и разбъркайте.
  • Добавете доматите, солта и черния пипер, и задушете за 5 минути, като разбърквате от време на време. Изключете програмата с бутон CANCEL.
  • Добавете водата, разбъркайте и деглазирайте старателно дъното на съда, ако е необходимо.
  • Настройте уреда на програма PRESSURE COOK (ГОТВЕНЕ ПОД НАЛЯГАНЕ) на High Pressure (Високо налягане) за 6 минути.
  • Когато програмата приключи, оставете налягането да се освобождава естествено за минимум 10 минути, след което освободете бързо (ръчно) останалата пара (QR). Отворете капака.
  • Добавете сметаната на струйка, при непрекъснато бавно разбъркване.
  • Добавете нарязаните магданоз и девисил, опитайте и ако е необходимо, добавете още малко сол и захар.
  • Сервирайте супата топла. Да Ви е сладко!

Бележки

  • Можете да използвате традиционна италианска паста за супа Ditalini rigati n.47.
ТАГОВЕ масло, домати, лук, захар, фиде, сметана за готвене

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Оценете рецептата




Максималният размер на файла за качване: 10 MB. Можете да качите: снимка. Пуснете файловете тук

Вашата количка

Количества: 0 Артикули: 0
Нямате продукти в количка.
0.00 лв. (вкл. ДДС)
0.00 лв.