До 80% по-малко разходи за електроенергия

Generic selectors
Само точни съвпадения
Търси в заглавието
Търси в съдържанието
Post Type Selectors
Продукти
Рецепти
Статии
Страници

 

Инстант Пот | Рецепта за Супа от тиквички

Супа от тиквички

4.67* от 6 гласа
Instant Pot Bulgaria
ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА 10 мин
ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ 15 мин
ТИП ЯСТИЕ Супа
ПОРЦИИ 8

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
  

  • 2 бр. тиквички (350-400 гр.) нарязани на кубчета
  • 1 бр. глава лук нарязан на малки кубчета
  • 1 бр. морков нарязан на малки кубчета
  • 4 с.л. ориз
  • 3-4 с.л. олио
  • 1 1/2 л. вряла вода или зеленчуков бульон
  • 2 1/2 ч.л. сол
  • щипка черен пипер млян
  • 1 бр. скилидка чесън
  • 2 бр. стръка магданоз
  • 2 бр. стръка копър
  • 1 бр. яйце
  • 4 с.л. кисело мляко

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
 

  • Изберете програма SAUTÉ (СОТИРАНЕ) на степен High (Висока) и добавете олиото.
  • След като мазнината загрее, добавете лука и моркова, и ги сотирайте за около 2 минути.
  • Добавете ориза и го сотирайте за 2 минути. Ако се налага намалете силата на огъня.
  • Добавете тиквичките, солта, черния пипер, чесъна и задушете за 5 минути, като разбърквате периодично. Изключете програмата с бутона CANCEL.
  • Добавете водата (или зеленчуковия бульон), разбъркайте и деглазирайте старателно дъното на съда, ако е необходимо.
  • Настройте уреда на програма PRESSURE COOK (ГОТВЕНЕ ПОД НАЛЯГАНЕ) на High Pressure (Високо налягане) за 6 минути.
  • Когато програмата приключи, оставете налягането да се освобождава естествено за минимум 10 минути, след което освободете бързо (ръчно) останалата пара (QR). Отворете капака.
  • Направете застройка от яйцето и киселото мляко. Темперирайте я, като добавите черпак от зеленчуковия бульон, преди да я добавите в супата.
  • Добавете магданоза и копъра, и сервирайте супата топла.
ТАГОВЕ моркови, чесън, ориз, лук, кисело мляко, зеленчуков бульон, тиквички, яйце

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Оценете рецептата




Максималният размер на файла за качване: 10 MB. Можете да качите: снимка. Пуснете файловете тук

Вашата количка

Количества: 0 Артикули: 0
Нямате продукти в количка.
0.00 лв. (вкл. ДДС)
0.00 лв.