До 80% по-малко разходи за електроенергия

Generic selectors
Само точни съвпадения
Търси в заглавието
Търси в съдържанието
Post Type Selectors
Продукти
Рецепти
Статии
Страници

 

Инстант Пот | Рецепта за Ориз за суши

Ориз за суши

4.25* от 8 гласа
Instant Brands Culinary Team
ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА 10 мин
ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ 20 мин
ТИП ЯСТИЕ Основно ястие, Компонент
КУХНЯ Японска
ПОРЦИИ 4

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
  

  • 230 гр. ориз за суши
  • 300 мл. вода
  • щипка морска сол
  • 45 мл. оризов оцет
  • 2 ч.л. захар

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
 

  • Поставете ориза в сито и го потопете в купа със студена вода. Внимателно разбъркайте водата, за да изплакнете цялото количество ориз.
  • Повдигнете ситото и отцедете водата. Изплакнете ориза отново, докато водата стане напълно чиста.
  • Уверете се, че оризът не престоява във водата твърде дълго и бъдете внимателни, когато изплаквате ориза, за да не нарушите зрънцата. Оставете ориза да се отцежда за около 5 минути.
  • В купа смесете солта, оцета и захарта.
  • Затоплете сместа в микровълнова печка или еър фрайър за кратко, докато захарта се разтвори. Оставете сместа да се охлади.
  • Поставете ориза във вътрешния съд Instant pot и добавете водата. Уверете се, че оризът е напълно покрит с вода.
  • Поставете капака за готвене под налягане и настройте програма PRESSURE COOK (ГОТВЕНЕ ПОД НАЛЯГАНЕ) на Високо налягане (High) и времето за готвене на 0 минути.
  • Когато програмата приключи, оставете налягането да се освободи естествено изцяло (за около 15-17 минути).
  • Преместете ориза в голяма купа или тава, като го разтелете внимателно със силиконова шпатула, без да натискате, за да не се слепят зрънцата.
  • Бавно изсипете подправката с оризовия оцет върху ориза, след което внимателно го разбъркайте с шпатула. Оставете да се охлади до стайна температура (около 5 минути).
  • Използвайте така приготвения ориз, за да направите любимото си суши.
ТАГОВЕ захар, морска сол, оризов оцет, ориз за суши

2 отговорa за "Рецепта за Ориз за суши"

  1. В т.7 пише да включим на високо налягане за 0 минути. Дали това не е техническа грешка?

    1. Здравейте,
      Не е техническа грешка. При по-голямата част от моделите мултикукъри Instant Pot може да се зададе време за готвене “0 минути”, тъй като храната се обработва още по време на фазата на предварително загряване, както и при освобождаване на налягането.
      При моделите, които нямат възможност за задаване на време “0 минути”, може да бъде настроена 1 минута и при преминаване в етап Cooking (Готвене), програмата да бъде изключена.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Оценете рецептата




Максималният размер на файла за качване: 10 MB. Можете да качите: снимка. Пуснете файловете тук

Вашата количка

Количества: 0 Артикули: 0
Нямате продукти в количка.
0.00 лв. (вкл. ДДС)
0.00 лв.