До 80% по-малко разходи за електроенергия

Generic selectors
Само точни съвпадения
Търси в заглавието
Търси в съдържанието
Post Type Selectors
Продукти
Рецепти
Статии
Страници

 

Инстант Пот | Рецепта за Зеленчукови пакори

Зеленчукови пакори

4* от 3 гласа
Harry Walker
ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА 10 мин
ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ 12 мин
ТИП ЯСТИЕ Предястие, Основно ястие
КУХНЯ Индийска
ПОРЦИИ 18 бр.

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
  

  • 1 бр. червен лук обелен и нарязан на ситно
  • 1 бр. патладжан нарязан на кубчета, без да се бели
  • 1 бр. картоф средно голям, нарязан на малки парченца
  • 140 гр. брашно от нахут
  • 3 с.л. оризово брашно
  • 90 гр. спанак нарязан
  • 1 бр. връзка листа от кориандър нарязани
  • 1 1/2 ч.л. лют червен пипер
  • 1 ч.л. подправка гарам масала
  • 2 ч.л. сол
  • 1/2 ч.л. сода бикарбонат
  • 2 с.л. зехтин

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
 

  • В купа смесете двата вида брашно (оризовото и от нахут).
  • В голяма купа смесете всички зеленчуци, подправки и солта. Оставете ги настрани за около 5 мин., за да отделят част от водното си съдържание.
  • Добавете зехтина към зеленчуците и разбъркайте добре.
  • Добавете брашнената смес със супена лъжица, като разбърквате добре след всяко добавяне на брашно. Оставете настрани за 5 минути.
  • Разбъркайте сместа отново. Тя трябва да има консистенция на каша. Ако е необходимо, добавете вода, за да я разредите.
  • Намазнете кошницата Air Fryer и я поставете в уреда.
  • Изберете програма AIR FRY (ПЪРЖЕНЕ С ГОРЕЩ ВЪЗДУХ), настройте температурата на 180˚С и времето за готвене на 12 минути, след което натиснете Start.
  • Когато уредът сигнализира с Add food, с помощта на супена лъжица изсипете части от сместа (с големина на топки за голф) в кошницата. Оставете разстояние между пакорите, за да може горещият въздух да циркулира свободно.
  • Когато уредът сигнализира с Turn food, обърнете топките.
  • Гответе, докато пакорите придобият кафеникав захар и хрупкава коричка.
  • Сервирайте с любимия си сос.
ТАГОВЕ гарам масала, брашно от нахут, патладжан, червен лук, сода за хляб, оризово брашно, спанак, картофи

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Оценете рецептата




Максималният размер на файла за качване: 10 MB. Можете да качите: снимка. Пуснете файловете тук

Вашата количка

Количества: 0 Артикули: 0
Нямате продукти в количка.
0.00 лв. (вкл. ДДС)
0.00 лв.