Сладкиш с шамфъстък и малини

3.67 от 3 гласове

Print Recipe Pin Recipe

Подготовка 10

Готвене 30

за охлаждане 30

Порции: 6

Обучение: Десерт, Пикник

Кухня: Модерна

Ingredients Equipment Method

Продукти

2 бр. яйца големи
3 с.л. прясно мляко
60 гр. масло
160 гр. брашно
1 1/2 ч.л. бакпулвер
1/2 ч.л. сода за хляб
100 гр. пудра захар + допълнително за поръсване
1/8 ч.л. сол
30 гр. шамфъстък натрошен
60 гр. сладко от малини
250 мл. вода
орехи натрошени

Екипировка

Форма за торта/кекс с подходящ размер

Method

В купа смесете яйцата, млякото и маслото.
В друга по-голяма купа смесете брашното, бакпулвера, содата, захарта и солта.
Добавете течната смес към брашнената и разбъркайте с вилица. Не е необходимо получаването на напълно гладка текстура.
Намазнете формата и изсиспете получената смес в нея.
Отгоре добавете сладкото от малини и поръсете с шамфъстък.
Във вътрешния съд поставете решетката за готвене на пара и добавете водата. Поставете формата върху решетката.
Затворете капака за готвене под налягане, настройте програма PRESSURE COOK (ГОТВЕНЕ ПОД НАЛЯГАНЕ) на Високо налягане (High) и времето за готвене на 30 минути.
Когато готвенето приключи, освободете налягането естествено за 5 минути, след което освободете бързо (ръчно) останалото налягане.
Извадете формата от вътрешния съд и оставете тортата да се охлади за 30 минути.
Сервирайте, като поръсите с орехи и пудра захар.

Tried this recipe?

Let us know how it was!

Вашият коментар Отказ

« Рецепта за Фритата с печени чушки, домати и спанак

Рецепта за Кето банички с коприва »

Сладкиш с шамфъстък и малини

Продукти 1x2x3x?

Екипировка

Method

Tried this recipe?

Вашият коментар Отказ

Вашата количка

Продукти