Generic selectors
Само точни съвпадения
Търси в заглавието
Търси в съдържанието
Post Type Selectors
Продукти
Рецепти
Статии
Страници

 

Инстант Пот | Рецепта за Супа с боб и чоризо

Супа с боб и чоризо

4.84* от 6 гласа
The Culinary Cartel
ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА 5 мин
ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ 44 мин
ТИП ЯСТИЕ Супа
КУХНЯ Модерна
ПОРЦИИ 6

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
  

  • 140 гр. чоризо
  • 1 бр. глава лук нарязана на слайсове
  • 4 бр. скилидки чесън нарязани на ситно
  • 2 ч.л. прясна мащерка само листата
  • 1 бр. дафинов лист
  • 200 гр. боб сушен
  • 1.5 л. бульон
  • олио
  • сол и черен пипер на вкус
  • 200 гр. кейл (къдраво зеле) без дръжките
  • 1/2 лимон
  • пармезан за сервиране

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
 

  • Нарежете чоризото на хапки и го поставете в Air Fryer кошницата на Вашия уред.*
  • Поставете капака Air Fryer и изберете програма AIR FRY (ПЪРЖЕНЕ С ГОРЕЩ ВЪЗДУХ). Настроите температурата на 190˚С и времето за готвене на 4 минути, след което натиснете Start.
  • Когато програмата приключи, извадете чоризото и оставете отделената от него мазнина на дъното на вътрешния съд.
  • Изберете програма SAUTÉ (СОТИРАНЕ) на степен High (Висока).
  • Добавете лука към мазнината от чоризото и още олио, ако е необходимо. Гответе лука, докато омекне и стане прозрачен на цвят.
  • Добавете чесъна, мащерката и дафиновия лист.
  • Добавете боба и чоризото, след което прибавете и бульона.
  • Настройте програма PRESSURE COOK (ГОТВЕНЕ ПОД НАЛЯГАНЕ) на Високо налягане (High) и времето за готвене на 20 минути.
  • Когато програмата приключи, оставете налягането да се освободи естествено за 10 минути, след което освободете бързо (ръчно) останалата пара.
  • Накъсайте листата кейл в супата и разбъркайте.
  • Овкусете с лимонов сок, сол и черен пипер.
  • Разпределете супата в купички и поръсете с пармезан. Сервирайте с препечени филийки с масло и се насладете.

Бележки

*Можете да използвате и самостоятелен еър фрайър от серията Vortex.
ТАГОВЕ боб, пармезан, чесън, лук, зеленчуков бульон, лимон, мащерка, чоризо

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Оценете рецептата




Максималният размер на файла за качване: 10 MB. Можете да качите: снимка. Пуснете файловете тук

Вашата количка

Количества: 0 Артикули: 0
Нямате продукти в количка.
0.00 лв. (вкл. ДДС)
0.00 лв.