Каква е разликата между DUO CRISP и PRO CRISP?
Каква е разликата между комбинираните модели Instant Pot DUO CRISP + AIR FRYER и Instant Pot PRO CRISP + AIR FRYER?
И двата модела комбинират мултикукър с херметическо затваряне и еър фрайър (air fryer).
И двата модела са окомплектовани с 2 капака – един капак за готвене под налягане, на пара и су вид и втори капак Air Fryer за пържене с горещ въздух, запичане, печене и дехидратиране.
И двата модела включват в комплекта си еднакви аксесоари.
Функционално модел PRO CRISP + AIR FRYER се припокрива с модел DUO CRISP + AIR FRYER, но може да поддържа по-висока максимална температура и предлага по-широк диапазон за настройки на част от програмите.
Модел PRO CRISP + AIR FRYER (представен в Европа през 2021г.) e последно поколение комбиниран уред и включва редица подобрения спрямо модел DUO CRISP + AIR FRYER (представен в Европа през 2020г.). В следващите редове ще Ви запознаем по-подробно именно с тях.
Какво е различното при модел PRO CRISP + AIR FRYER?
- Подобрения в капака за готвене под налягане: система за автоматично запечатване за готвене под налягане, система за омекотено изпускане на парата, технология Quick Cool (за намаляване времето за естествено освобождаване на налягането с до 50-70%, *Необходимо е закупуване на допълнителен аксесоар), усъвършенствана топлинна защита и др.
- Подобрения в капака Air Fryer, включително по-добра изолация. Капакът Air Fryer на модел PRO CRISP е малко по-лек (със ~120гр.).
- Различен вътрешен съд – вътрешният съд, включен в комплекта на PRO CRISP, отново е от висококачествена неръждаема стомана, но е с плоско дъно и допълнителни силиконови дръжки Easy-grip, което го прави по-удобен за сотиране, тъй като мазнината не се стича встрани и съдът не се върти при разбъркване. В допълнение този съд е подходящ и за употреба върху всеки вид котлон до 232˚С.
- Различен дисплей – PRO CRISP разполага с голям LCD дисплей с повече информация, индикатор за прогреса и основен бутон за лесна навигация.
- И при двата модела уреди парата се изпуска посредством отделен механизъм, без досег до механизма, през който реално се освобождава парата. При модел DUO CRISP това се случва посредством бутон, а при PRO CRISP – посредством ключ.
| ХАРАКТЕРИСТИКА |  |  | БЕЛЕЖКА |
|---|---|---|---|
| Модел | DUO CRISP + AIR FRYER 8L | PRO CRISP + AIR FRYER 7.6L | Модел DUO CRISP се предлага и във вариант с вместимост 5.7L |
| Програми с капак за готвене под налягане | Pressure cook (Готвене под налягане) Steam (Пара) Slow Cook (Бавно готвене) Sous Vide (Су Вид) Sauté (Сотиране) Keep Warm (Поддържане на топла храна) | Pressure cook (Готвене под налягане) Steam (Пара) Slow Cook (Бавно готвене) Sous Vide (Су Вид) Sauté (Сотиране) Keep Warm (Поддържане на топла храна) | Еднакви функции и програми, но PRO CRISP предлага по-широк диапазон за настройки на част от програмите. |
| Програми с капак Air Fryer | Air Fry (Пържене с горещ въздух) Roast (Печене, на храни със солидна структура Bake (Печене на храни без солидна структура) Broil/Grill (Запичане/Грил) Dehydrate (Дехидратиране/Сушене) | Air Fry (Пържене с горещ въздух) Roast (Печене, на храни със солидна структура) Bake (Печене на храни без солидна структура) Broil/Grill (Запичане/Грил) Dehydrate (Дехидратиране/Сушене) | Еднакви функции и програми, но PRO CRISP може да поддържа по-висока максимална температура. |
| Максимална температура на Air Fryer капак | 204˚С | 232˚С по-голям температурен диапазон и по-висока максимална температура | |
| Вместимост | 8L | 7.6L | Реалната вместимост при запълване на вътрешния съд до максимално ниво при готвене под налягане, както и вместимостта на кошницата за пържене/готвене с горещ въздух е еднаква за двата уреда. |
| Мощност | 1500W | 1500W | |
| Тегло | 10.1 кг. | 11.9 кг. | |
| Размер с капак за готвене под налягане (Д x Ш х В) | 37.5 x 34.5 x 36 см. | 37.55 × 36.16 × 36 см. | |
| Размер с капак Air Fryer (Д x Ш х В) | 37.5 x 34.5 x 38.8 см. | 37.55 × 36.16 × 39 см. | |
| Включени аксесоари |
|
| Еднакви включени аксесоари. |
| Капак за готвене под налягане |
|
| |
| Вътрешен съд |
|
—————————— Дръжки Easy-grip: позиционират капака на място в основния корпус, като не се върти при разбъркване. По-удобен за изваждане и преместване. | |
| LCD Дисплей | Не, обикновен малък дисплей. | Голям LCD дисплей, който осигурява цялата необходима информация за времето за готвене, температурата, налягането и етапа на приготвяне на ястието.
| |
| Цвят на външен корпус | Инокс | Черен |
Забележка: При двата модела ще стрещнете програма Broil или Grill – това е една и съща програма, като наименованията са различни за американски и европейски пазар. Всички нови версии за европейски пазар са с надпис Grill.
По-подробна сравителна таблица между тези и останалите модели Instant Pot можете да намерите тук.
По-подробно описание и сравнение между всички модели Instant Pot можете да намерите тук.
