Generic selectors
Само точни съвпадения
Търси в заглавието
Търси в съдържанието
Post Type Selectors
Продукти
Рецепти
Статии
Страници

 

Инстант Пот | Рецепта за Салата с жито, черен боб и авокадо

Салата с жито, черен боб и авокадо

5* от 1 глас
The Instant Pot Diabetes Cookbook
ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ 25 мин
ТИП ЯСТИЕ Предястие, Гарнитура, Салата, Компонент
ПОРЦИИ 4

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
  

  • 60 гр. черен боб сух
  • 180 гр. жито
  • 280 гр. чери домати
  • 2 бр. люти чушки нарязани
  • 1 бр. стрък пресен кориандър нарязан на ситно
  • 2 с.л. ябълков оцет
  • 2 с.л. зехтин екстра върджин
  • 1 бр. скилидка чесън смлян
  • 1 бр. авокадо обелено и нарязано на кубчета
  • 50 гр. кашкавал настърган
  • 1/2 ч.л. сол
  • 1 л. вода

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
 

  • Изсипете боба и житото в ситно сито и ги изплакнете с вода.
  • Добавете ги във вътрешния съд и настройте програма PRESSURE COOK (ГОТВЕНЕ ПОД НАЛЯГАНЕ) на Високо налягане (High Pressure) и времето за готвене на 25 минути.
  • Когато програмата приключи, оставете налягането да се освобождава ествествено за 10 минути, след което освободете бързо (ръчно) останалата пара.
  • В голяма купа поставете и разбъркайте доматите, чушките, кориандъра, оцета, зехтина, чесъна и солта, и ги оставете настрани.
  • След като програмата приключи, изплакнете боба и житото със студена вода и ги прецедете добре.
  • В купа смесете боба, житото, авокадото, кашкавала и ги прибавете към микса с чери доматите и подправките.
  • Разбъркайте леко салатата и сервирайте.
ТАГОВЕ жито, чесън, черен боб, кашкавал, авокадо, чери домати

3 отговорa за "Рецепта за Салата с жито, черен боб и авокадо"

  1. Здравейте! Когато се вари жито какво е съотношението жито/вода?
    Благодаря!

    1. Здравейте,
      в секция Времена за готвене можете да видите ориентировъчно време за приготвяне наз различни видове храни, както и съотношението между количеството на водата и зърнените храни. За пшеница е указано, че то е 1:3.

  2. 5 звезди
    Страхотна салата! Аз лично намалих житото и увеличих боба , а за още по-богато съдържания и вкус може да добавите и краставица, зелена салата , зелен лук и маслини ?

5 from 1 vote

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Оценете рецептата




Максималният размер на файла за качване: 10 MB. Можете да качите: снимка. Пуснете файловете тук

Вашата количка

Количества: 0 Артикули: 0
Нямате продукти в количка.
0.00 лв. (вкл. ДДС)
0.00 лв.