Generic selectors
Само точни съвпадения
Търси в заглавието
Търси в съдържанието
Post Type Selectors
Продукти
Рецепти
Статии
Страници

 

Инстант Пот | Рецепта за Хрупкава риба с грах и мента

Хрупкава риба с грах и мента

4.50* от 2 гласа
Instant Brands Culinary Team
ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА 10 мин
ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ 12 мин
ТИП ЯСТИЕ Основно ястие
ПОРЦИИ 2

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
  

  • 2 бр. филе от риба треска (по 150-170 гр.)
  • 50 гр. брашно
  • 50 гр. панко или галета
  • 40 гр. майонеза
  • 1 ч.л. червен пипер
  • 2 бр. скилидки чесън смлян
  • 2 бр. лимон
  • 10 гр. мента нарязана на ситно
  • 200 гр. грах
  • сол и черен пипер на вкус
  • 1 с.л. вода + допълнително за накисване на граха

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
 

  • Подсушете хубаво рибените филетата с кухненска хартия и ги оставете настрани.
  • Пригответе две купи: едната с брашно, а другата - с панко (или галета).
  • В трета купа смесете майонезата, 1 с.л. вода, червения пипер, 1 бр. скилидка чесън и кората от половин лимон, и разбъркайте добре.
  • Оваляйте филетата в брашно, после ги потопете в сместа с майонеза и накрая в галетата.
  • Изберете програма AIR FRY (ПЪРЖЕНЕ С ГОРЕЩ ВЪЗДУХ), настройте температурата на 200˚С и времето за готвене на 12 минути.
  • Филетата ще са готови, след като придобият златиста коричка.
  • В отделна купа с вряла вода потопете грахът и покрийте с капак или стреч фолио за около 5 минути, след което прецедете водата.
  • Към граха добавете останалата кора от лимон, другата скилидка чесън, 1 с.л. лимонов сок и оставете сместа да почине за около 3 минути.
  • Преди сервиране намачкайте леко граха с вилица, подправете със сол и черен пипер на вкус и поръсете с ментата. Към рибата добавете резенчета лимон.
ТАГОВЕ чесън, брашно, грах, панко, риба треска, майонеза, лимон, мента

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Оценете рецептата




Максималният размер на файла за качване: 10 MB. Можете да качите: снимка. Пуснете файловете тук

Вашата количка

Количества: 0 Артикули: 0
Нямате продукти в количка.
0.00 лв. (вкл. ДДС)
0.00 лв.