Нарежете картофите на еднакви по дебелина резени във формата на полумесеци (ако предпочитате, може да ги обелите преди това). Трябва да получите около 6-8 резена от един картоф.
Сложете вода в тенджера или дълбок тиган и когато заври, поставете картофите в нея за 3 мин.
Извадете картофите от водата и ги подсушете добре с кухненска хартия или кърпа.
Сложете картофите в голяма купа и добавете зехтина, чесъна, червения пипер, солта и черния пипер, като покриете добре с подправки всички резени.
Изберете програма AIR FRY (ПЪРЖЕНЕ С ГОРЕЩ ВЪЗДУХ), настройте температурата на 190˚С и времето за готвене на 15 мин., след което натиснете Start.
Когато уредът достигне необходимата температура и сигнализира с Add food (Добавяне на храна), добавете картофите, като оставите достатъчно разстояние помежду им.
Когато уредът сигнализира с Turn Food (Обръщане/Разбъркване на храната), обърнете картофките и продължете с процеса на готвене.
Когато времето за готвене изтече, ще имате перфектни хрупкави картофки Уеджис, които могат да бъдат гарнитура на всичко, което пожелаете!
ЕТИКЕТИ картофи, air fryer, vortex
Един отговор за "Рецепта за Перфектни картофи Уеджис"
Стават идеални всеки път. В зависимост от размера на картофите променяме времето с плюс/минус някоя минута.
Instantpot.bg използва бисквитки (cookies) за правилното функциониране на сайта, за да Ви улесни в пазаруването и да предостави най-доброто преживяване. Ако продължите да използвате сайта, приемаме, че сте съгласни с това.
Стават идеални всеки път. В зависимост от размера на картофите променяме времето с плюс/минус някоя минута.