Назад
+ servings
Инстант Вортекс | Рецепта за Перфектни картофи Уеджис

Перфектни картофи Уеджис

4.67 от 3 гласове
Порции 2
ТИП ЯСТИЕ Гарнитура, Снак
КУХНЯ Американска
Категория До 7 съставки, Без глутен, Без млечни продукти, Вегетариански, Веган, Подходящо за деца

ОБОРУДВАНЕ

  • Instant Vortex Air Fryer

СЪСТАВКИ
  

  • 2 бр. картофи (сорт, подходящ за печене)
  • 1 с.л. зехтин
  • 1 с.л. чесън на прах или на вкус
  • 1 с.л. пушен червен пипер
  • сол и черен пипер на вкус

ИНСТРУКЦИИ
 

  • Нарежете картофите на еднакви по дебелина резени във формата на полумесеци (ако предпочитате, може да ги обелите преди това). Трябва да получите около 6-8 резена от един картоф.
  • Сложете вода в тенджера или дълбок тиган и когато заври, поставете картофите в нея за 3 мин.
  • Извадете картофите от водата и ги подсушете добре с кухненска хартия или кърпа.
  • Сложете картофите в голяма купа и добавете зехтина, чесъна, червения пипер, солта и черния пипер, като покриете добре с подправки всички резени.
  • Изберете програма AIR FRY (ПЪРЖЕНЕ С ГОРЕЩ ВЪЗДУХ), настройте температурата на 190˚С и времето за готвене на 15 мин., след което натиснете Start.
  • Когато уредът достигне необходимата температура и сигнализира с Add food (Добавяне на храна), добавете картофите, като оставите достатъчно разстояние помежду им.
  • Когато уредът сигнализира с Turn Food (Обръщане/Разбъркване на храната), обърнете картофките и продължете с процеса на готвене.
  • Когато времето за готвене изтече, ще имате перфектни хрупкави картофки Уеджис, които могат да бъдат гарнитура на всичко, което пожелаете!
ЕТИКЕТИ картофи, air fryer, vortex