Начало » Рецепти » Рецепта за Пълнени гъби и начос с телешка кайма
Пълнени гъби и начос с телешка кайма
Instant Brands Culinary Team
ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА 10 мин мин
ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ 30 мин мин
Порции 4
ТИП ЯСТИЕ Гарнитура, Компонент, Основно ястие, Предястие
КУХНЯ Американска
Категория С месо
Тиган / тенджера
Хартия за печене
за начоса с телешка кайма на пълнените гъби Премахнете пънчетата на гъбите и ги нарежете на кубчета.
Разтопете маслото в тиган или тенджера.
Добавете пънчетата на гъбите и ги сотирайте, докато омекнат.
Добавете мащерката и чесъна, и оставете на котлона за още 1 мин.
Свалете от котлона и махнете стръка мащерка.
Добавете пармезана.
Напълнете горната част (кошничките) на гъбите с плънката.
Нарежете всеки от слайсовете моцарела на по 3/4 парчета, така че да получите общо 10 парченца.
Ако е необходимо, добавете сол и черен пипер на вкус.
На дъното на кошницата Air Fryer поставете хартия за печене.
Изберете програмата BAKE (ПЕЧЕНЕ) и настройте температурата на 196°C и време за готвене 16 минути .
Когато уредът сигнализира с Add food , подредете гъбите в кошницата.
Печете, докато моцарелата придобие кафеникав загар.
на начоса с телешка кайма Сотирайте каймата, като я раздробите така, че да не става на бучки.
Преди да придобие кафеникав загар, добавете лука, лютата чушка и по 1/2 ч.л. от солта и черния пипер.
Сотирайте ги за няколко минути, докато лукът придобие прозрачен цвят.
Добавете доматите и след около 2 мин. свалете от котлона.
На дъното на кошницата Air Fryer поставете хартия за печене.
Изберете програмата BROIL/GRILL (ГРИЛ) и време за готвене 7 минути .
Когато уредът сигнализира с Add food , поставете внимателно тортила чипса.
Разпределете сместа с каймата върху тортила чипса.
Поръсете с микса от сирена.
Печете, докато сирената придобият кафеникав загар.
Сервирайте като украсите ястията с кориандър.
ЕТИКЕТИ гъби, домати, лук, масло, моцарела, пармезан, сирене Монтерей Джак, телешка кайма, тортила чипс, халапеньо, чесън
Instantpot.bg използва бисквитки (cookies) за правилното функциониране на сайта, за да Ви улесни в пазаруването и да предостави най-доброто преживяване. Ако продължите да използвате сайта, приемаме, че сте съгласни с това. Ок Политика за поверителност