Кюфтета от рачешки рулца
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
- 2 1/2 ч.ч. картофен чипс ситно натрошен
- 450 гр. рулца от раци раздробени или нарязани на ситно
- 1/3 ч.ч. сос тартар
- 1 1/2 с.л. дижонска горчица
- 2 с.л. масло тънко нарязано на 8 бр. парчета
- 1 бр. лимон нарязан на резенчета
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
- В купа изсипете натрошения чипс, надробените рулца от раци, соса тартар и горчицата.
- Разделете така получената кайма на 8 равни части и оформете кюфтета.
- Поставете приставката за дехидратиране в кошницата Air Fryer.
- Подредете кюфтетата върху приставката.
- Върху всяко едно кюфте поставете по 1 кубче масло.
- Поставете кошницата Air Fryer във вътрешния съд на Instant Pot и изберете програмата BROIL/GRILL (ГРИЛ) и време за готвене 7 минути.
- Печете, докато кюфтенцата станат златисти на цвят.
- Сервирайте с резенчета лимон.