Брауни с ядки
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
- 4 с.л. масло стайна температура
- 2 бр. яйца големи
- 1/3 ч.ч. брашно универсално
- 1/2 ч.л. бакпулвер
- 1/3 ч.ч. какао на прах неподсладено
- щипка морска сол
- 1/3 ч.ч. захар
- 1/3 ч.ч. шоколадов чипс полусладък
- 1/3 ч.ч. пекан накълцан
- 1 ч.ч. вода
- 2 с.л. пудра захар за сервиране
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
- В голяма купа разбъркайте докато се смесят добре масло, яйца, брашно, бакпулвер, какао, сол и захар. Не прекалявайте с разбъркването.
- Добавете шоколадовия чипс и накълцан пекан към сместа и разбъркайте със силиконова шпатула.
- Изсипете тестото в намаслена или покрита с хартия за печене форма за торта с диаметър около 15 см.
- Покрийте формата с алуминиево фолио.
- Налейте чаша вода във вътрешния съд на Instant Pot. Поставете решетката за готвене на пара.
- Поставете внимателно формата за торта върху решетката. Поставете капака за гответе под налягане.
- Настройте програма PRESSURE COOK (ГОТВЕНЕ ПОД НАЛЯГАНЕ) на 20 минути.
- Когато времето изтече, оставете налягането да се освободи естествено за 5 минути, след което освободете бързо останалата пара.
- Внимателно извадете формата за торта от вътрешния съд и я оставете да се охлади върху дъска/решетка.
- Поръсете с пудра захар и сервирайте.