Лучени кръгчета
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
- 1 бр. червен лук голям, обелен и нарязан
- 1 ч.ч. брашно
- 4 бр. яйца разбити
- 2 с.л. вода
- 2 ч.ч. панко (или галета)
- 3 ч.л. чесън на прах
- 3 с.л. сол
- 1/4 ч.л. лют червен пипер по желание
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
- Нарежете лука на кръгчета с дебелина около 2 см.
- Поставете брашното в плитък съд.
- В купа смесете разбитите яйца и водата.
- В трета чиния поставете галетата.
- Смесете чесъна, солта и червения пипер и ги разпределете равномерно в трите купи.
- Потопете последователно лучените кръгчета в яйчената смес, брашното, отново яйчената смес, брашното и накрая галетата, като притиснете панировката от всички страни.
- По желание, за по-лесна обработка, поставете подготвените лучени кръгчета във фризер за 30 минути.
- Изберете програма AIR FRY (ПЪРЖЕНЕ С ГОРЕЩ ВЪЗДУХ), настройте температурата на 204˚С и времето за готвене на 10 минути, след което натиснете Start.
- Когато уредът сигнализира с Add food, подредете кръгчетата в кошницата. Ако е необходимо, гответе на порции.
- Когато уредът сигнализира с Turn food, обърнете кръгчетата.
- Когато програмата приключи, извадете готовите лучени кръгчета и ги сервирайте топли.