Сварете тиквата, след което я намачкайте, за да стане на пюре. Оставете я в цедка, за да се отцеди.
Разбийте яйцата и захарта с мискер до получаване на лека пяна.
Разтопете маслото и го добавете при яйцата, с помощта на шпатула.
Добавете пюрето от тиква и разбъркайте.
Смесете всички сухи съставки и ги прибавете на няколко части към сместа, като разбъркате добре.
Разпределете сместа във форми за мъфини, които предварително сте намаслили.
Изберете програма AIR FRY (ПЪРЖЕНЕ С ГОРЕЩ ВЪЗДУХ), настройте температурата на 175˚С и времето за готвене на 15 минути.
Когато уредът сигнализира с Add food, подредете формите в кошницата.
След изпичане, можете да им добавите глазура от бита сметана или маскарпоне.
Видео
Бележки
За безглутенов вариант може да използвате 30 гр. оризово брашно. Ако използвате силиконови форми за мъфини, не е необходимо да ги намазнаявате.Маскарпонето за глазурата може да се смеси с малко пудра захар и/или пюре от тиква (ако Ви е останало).
Instantpot.bg използва бисквитки (cookies) за правилното функциониране на сайта, за да Ви улесни в пазаруването и да предостави най-доброто преживяване. Ако продължите да използвате сайта, приемаме, че сте съгласни с това.