Кексчета с тиква
Оборудване
- Формички за мъфини
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
- 4 бр. яйца
- 40 гр. краве масло
- 120 гр. орехи смлени
- 120 гр. бадемово брашно
- 2 с.л. брашно
- 10 гр. бакпулвер
- 240 гр. пюре от тиква
- 1/2 ч.л. канела
- 1/2 ч.л. ванилия
- 100 гр. кафява захар
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
- Сварете тиквата, след което я намачкайте, за да стане на пюре. Оставете я в цедка, за да се отцеди.
- Разбийте яйцата и захарта с мискер до получаване на лека пяна.
- Разтопете маслото и го добавете при яйцата, с помощта на шпатула.
- Добавете пюрето от тиква и разбъркайте.
- Смесете всички сухи съставки и ги прибавете на няколко части към сместа, като разбъркате добре.
- Разпределете сместа във форми за мъфини, които предварително сте намаслили.
- Изберете програма AIR FRY (ПЪРЖЕНЕ С ГОРЕЩ ВЪЗДУХ), настройте температурата на 175˚С и времето за готвене на 15 минути.
- Когато уредът сигнализира с Add food, подредете формите в кошницата.
- След изпичане, можете да им добавите глазура от бита сметана или маскарпоне.