Назад
+ servings
Инстант Пот I Рецепта за Кексчета с тиква

Кексчета с тиква

Instant Pot Bulgaria
ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА 15 мин
ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ 15 мин
Порции 12 бр.
ТИП ЯСТИЕ Десерт, Детско меню, Закуска
Категория Печива

ОБОРУДВАНЕ

  • Формички за мъфини

СЪСТАВКИ
  

  • 4 бр. яйца
  • 40 гр. краве масло
  • 120 гр. орехи смлени
  • 120 гр. бадемово брашно
  • 2 с.л. брашно
  • 10 гр. бакпулвер
  • 240 гр. пюре от тиква
  • 1/2 ч.л. канела
  • 1/2 ч.л. ванилия
  • 100 гр. кафява захар

ИНСТРУКЦИИ
 

  • Сварете тиквата, след което я намачкайте, за да стане на пюре. Оставете я в цедка, за да се отцеди.
  • Разбийте яйцата и захарта с мискер до получаване на лека пяна.
  • Разтопете маслото и го добавете при яйцата, с помощта на шпатула.
  • Добавете пюрето от тиква и разбъркайте.
  • Смесете всички сухи съставки и ги прибавете на няколко части към сместа, като разбъркате добре.
  • Разпределете сместа във форми за мъфини, които предварително сте намаслили.
  • Изберете програма AIR FRY (ПЪРЖЕНЕ С ГОРЕЩ ВЪЗДУХ), настройте температурата на 175˚С и времето за готвене на 15 минути.
  • Когато уредът сигнализира с Add food, подредете формите в кошницата.
  • След изпичане, можете да им добавите глазура от бита сметана или маскарпоне.

Видеo

Бележки

За безглутенов вариант може да използвате 30 гр. оризово брашно. 
Ако използвате силиконови форми за мъфини, не е необходимо да ги намазнаявате.
Маскарпонето за глазурата може да се смеси с малко пудра захар и/или пюре от тиква (ако Ви е останало).
ЕТИКЕТИ яйца, масло, орехи, брашно, захар, бадемово брашно, тиква