Броколи и моркови с лимон и джинджифил
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
- 1 с.л. масло от авокадо олио от авокадо
- 2.5 см. пресен джинджифил обелен и нарязан на тънки филийки
- 1 бр. скилидка чесън смлян
- 2 бр. глави броколи с премахнати стебла, нарязани на големи цветчета
- 2 бр. моркова големи, обелени и нарязани на тънки филийки
- 1/2 ч.л. сол
- 1/2 бр. лимон голям, необходим за сок
- 1/4 ч.ч. вода
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
- Добавете маслото от авокадо във вътрешния съд на Instant Pot. Изберете програма SAUTÉ (СОТИРАНЕ) и загрейте маслото за 2 минути.
- Добавете джинджифила и чесъна и сотирайте 1 минута. Добавете броколите, морковите и солта и разбъркайте, за да се смесят. Натиснете бутон CANCEL (ОТКАЗ).
- Добавете лимоновия сок и водата и използвайте дървена лъжица, за да отлепите и разбъркате евентуални парченца, залепнали по дъното на съда. Поставете капака за готвене под налягане.
- Настройте програма PRESSURE COOK (ГОТВЕНЕ ПОД НАЛЯГАНЕ) на 2 минути.
- Когато времето изтече, освободете бързо налягането.
- Сервирайте топло.
Страхотна комбинация от вкусове. Аз добавих и аспержи