Generic selectors
Само точни съвпадения
Търси в заглавието
Търси в съдържанието
Post Type Selectors
Продукти
Рецепти
Статии
Страници
отзива)

Instant Pot DUO PLUS

Лесен за използване, лесен за почистване, бърз, универсален, удобен и може да готви по метода Су Вид. 

DUO PLUS е най-висок клас от базовите модели Instant Pot.

Налично

289.99 лв.

Купи на вноски

Цена с вкл. ДДС.

Категория:
Производител: InstantBrands

Поръчки над 100 лв. – безплатна доставка с куриерска фирма Спиди за територията на Република България.

Поръчки под 100 лв, се таксуват според избрания куриер, съответно Спиди – 6,95 лв., Еконт 11,95 лв.

Всички пратки се изпращат с включени опции Преглед и Тест.

Пълните условия за доставка, можете да намерите тук.

Покупка на уред на изплащане чрез TBI банк – тук можете да се запознаете с процедурата.

Всички поръчки, получени до 15:00 ч., се изпращат експресно и се доставят на следващия работен ден (или според графика за разнос на населеното място).

Гаранцията е за период от две (2) години от датата на първоначалната доставка. Покритието на тази гаранция важи само при употреба в домашни условия и е валидна единствено за територията на България. Допълнителна информация, можете да намерите в секция Гаранция и сервиз.

Херметичен мултикукър Instant Pot DUO PLUS, заместващ 9 самостоятелни уреда с програми за различни типове храни.

Уред 9-в-1

Мултикукърът Duo Plus замества множество уреди (9-в-1), в това число: тенджера за готвене под налягане, уред за приготвяне на ориз, уред за бавно готвене, уред за кисело мляко, уред за готвене на пара, уред за су вид, тиган за сотиране, уред за поддържане на топла храна, уред за варене на яйца, уред за приготвяне на торти и кексове.

В допълнение с 12 интелигентни програми сте сигурни, че винаги готвите с правилните настройки. Можете да приготвите питателно, здравословно и вкусно ястие до 70% по-бързо от традиционните методи за готвене.

С функциите за отложен старт до 24 часа и поддържане на топла храна до 10 часа можете да планирате приготвянето на своето меню, така че да е готово точно, когато Ви е необходимо.

13 интелигентни програми

Изберете с едно докосване на бутона една от следните програми: супа/бульон,  торта/сладкиш, яйца, бобови/зърнени, сотиране, ориз, каша, стерилизиране, йогурт/кисело мляко, бавно готвене, су вид, поддържане на топла храна и готвене под налягане.

Моделът има добавена програма Sous Vide (Су вид),  в сравнение с предходни модели, за прецизно приготвяне на храната в специална вакуумирана торбичка (не се включва в опаковката на уреда). Този метод гарантира много вкусен и нежен резултат за истински ценители.

Вътрешен съд от неръждаема стомана

Вътрешен съд, изработен от висококачествена неръждаема стомана (AISI 304) с плоско 3-слойно дъно. Възможност за почистване в съдомиялна машина. От вътрешната страна на основния корпус има поставени силиконови елементи, застопоряващи съда в него, което предотвратява движението му при разбъркване.

Усъвършенстван херметичен капак

Херметичен капак със система за автоматично херметизиране при затваряне. Ръчното (Бързо) изпускане на пара при модела Instant Pot Duo Plus се осъществява посредством ключ, който е отделен от механизма за освобождаване на налягането. Така нямате досег със струята пара, която излиза при освобождаване на налягането, което Ви предпазва от изгаряне.
Капакът и неговите елементи могат да бъдат почиствани в съдомиялна машина.

Информативен  дисплей

Големият LCD дисплей Ви дава подробна информация за времето, температурата, ниво на налягането, статуса и други параметри на готвенето (индикатор на прогреса), чрез които се ориентирате с лекота за процеса по приготвяне на домашната Ви храна.

10+ доказани защитни механизма, включително Overheat Protection™ (Защита от прегряване)

Уредът Ви защитава с над 10 доказани механизма за защита с патентовани технологии. Покрива най-високите стандарти за безопасност, за да Ви гарантира безкомпромисна сигурност и спокойствие.

Хермeтичният мултикукър Instant Pot Duo Plus и включените към него аксесоари са без съдържание на BPA/PFOA/PTFE.

Допълнителен уплътнителен пръстен 

Моделът Duo Plus е окомплектован с допълнителен уплътнителен пръстен (уплътнение). Можете да използвате едното уплътнение за сладки, а другото за солени/пикантни ястия, като по този начин намалявате пренасянето на по-силните аромати между ястията.

Важно – този уред не може да пече, запича или пържи с горещ въздух.


Към статия > Кой модел Instant Pot да изберете?

Към статия > Защо да изберете Instant Pot херметичен мултикукър пред алтернативи?

Към статия > Знаете ли, че готвенето в Instant струва 5 пъти по-малко от готвенето в електрическа фурна?

ПродуктInstant Pot DUO PLUS
Вместимост5.7 литра
ВерсияV.2
Снимка-
Функции9-в-1
Пара/Готвене на пара (Steam)-
Кисело мляко/Йогурт (Yogurt)Да
Бавно готвене (Slow Cook)Да
Сотиране/Запържване; Сотиране (Saute)-
Поддържане на топла храна (Keep Warm)Да
Готвене под налягане (Pressure cook)2 нива ниско и високо
Су Вид (Sous Vide)Да
Пържене с горещ въздух (Air Fry)-
Отложен старт (Delay Start)Да
Печене (Bake)-
Запичане (Roast)-
Грил (Grill/Broil)-
Дехидратиране (Dehydrate)-
Претопляне на храна (Reheat)Не Възможно на друга програма с ръчни настройки
Тегло5.2 кг.
Размери (Д х Ш х В) с хeрметичен капак-
Размери (Д х Ш х В) с капак Air Fryer-
Размери (Д х Ш х В)-
Размери на кошница (Д х Ш х В) вътрешни, с приставка-
Размери на кошница (височина) вътрешни, без поставена приставка-
Мощност1000-1200W
Напрежение220V-240V
Цвят/ОблицовкаИнокс
Капак за готвене под налягане-
Капак Air Fryer-
Вътрешен съдВътрешен съд от неръждаема стомана Добавени силиконови елементи, предотвратяващи въртене при разбъркване
LCD дисплейДа
Сензорен дисплей (тъч скрийн)-
Готви с до 70% по-бързо от традиционните методи за готвенеДа
Ефективно печене-
Пържене с 95% по-малко мазнина-
Макс. температура с Air Fryer капак-
Максимална температура-
Готвене без BPA/PFOA/PTFEДа
Механизми за безопасност10 +
Изцяло сваляем капакДа
Капак без открити метални елементи-
Поставка (ухо) за капака за готвене под наляганеДа
Дифузно (омекотено) изпускане на пара-
Технология Quick Cool-
Технология EasySeal Lid за автоматично херметизиране на капака за готвене под наляганеДа
Отделен механизъм Easy Steam Release без досег до механизма за освобождаване на параДа
Индикатор за прогреса на готвенеДа
Favorite бутони - запазване на персонални настройки в “Любими“-
Reminder -Задаване на напомняне за освобождаване на налягането-
Технология EvenCrisp™ за перфектна хрупкавост-
Решетка за готвене на параДа
Air Fryer кошница-
Основа за Air Fryer кошница-
Приставка за кошница-
Приставка за грил/дехидратиране-
Предпазна подложка/капак за съхранение за капака Air Fryer-
Почистване в съдомиялна машинаДа Вътрешен съд; херметичен капак; решетка
Материал/покритие на кошницата Air Fryer (и приставката за модели Vortex)-
Допълнителен уплътнителен пръстен за капакаДа
Включени аксесоариРешетка за готвене на пара и допълнителен уплътнителен пръстен
Захранващ кабел европейски стандарт (шуко)Да
Книжка с инструкции на български езикДа
Гаранция24 месеца
Програми13
Максимален поток на чист въздух-
При 5-кратно пречистване на въздуха за час-
При 3-кратно пречистване на въздуха за час-
Режими на работа-
Индикатор за качество на въздуха-
Максимално ниво на шум-
WiFi управление-

Има няколко неща, които трябва да имате предвид, когато готвите боб, леща и други бобови култури. Тук ще намерите съвети и разяснения за това как да приготвите боб, леща и други бобови култури във Вашия Instant Pot, както и за неща, за които да внимавате.

  • Сухите зърна удвояват обема и теглото си след накисване или готвене. За да избегнете преливане на вътрешния съд, моля не го пълнете над маркера за запълване на 1/2.
  • При готвене на сухи боб, леща и други бобови култури се уверете, че във вътрешния съд има достатъчно течност да покрие изцяло всички зърна.
  • Въпреки че не е задължително, накисването на сухите зърна може да ускори процеса на готвене значително.

Боб, леща и други бобови култури нямат склонност към пресготвяне. Ако обаче не бъдат готвени достатъчно, те имат доста твърда и неприятна текстура. Имайте предвид, че посочените времена за готвене са минималните. Оставянето на уреда да се охлади естествено e най-добрият начин да спестите електричество и да постигнете по-добър вкус на ястието.

Имайте предвид, че посоченото време за готвене се отнася за готвене под налягане в Instant Pot. Времената за готвене са приблизителни. Използвайте само като ориентир.

Бобови храни | Време за готвене в Instant Pot

Сухи боб, бобови и лещаСухи, време за готвене
(минути)
Накиснати, време за готвене
(минути)
Боб Адзуки (Adzuki)20 – 2510 – 15
Боб Анасази (Anasazi)20 – 2510 – 15
Боб Бял35 – 4020 – 25
Боб Бял (дребен)25 – 3020 – 25
Боб Бял (едър)25 – 3020 – 25
Боб Градински с червени цветове20 – 2510 – 15
Боб Канелини35 – 4020 – 25
Боб Лима (Маслен боб)20 – 2510 – 15
Боб Пинто25 – 3020 – 25
Боб Червен25 – 3020 – 25
Боб Черен20 – 2510 – 15
Боб Черно око20 – 2510 – 15
Грах15 – 2010 – 15
Леща Жълта (Мунг Дал)15 – 18N/A
Леща Кафява15 – 20N/A
Леща Френска15 – 20N/A
Леща Червена15 – 18N/A
Нахут35 – 4020 – 25
Соеви зърна25 – 3020 – 25

ТАБЛИЦА - Бобови храни | Време за готвене в Instant Pot

При готвенето на зеленчуци (пресни или замразени) е препоръчително да използвате готвене на пара, за да запазите витамините и минералите максимално. Това също запазва естествения вид на зеленчуците, което добавя естетика към ястието.

При готвенето на зеленчуци на пара трябва да добавите поне една чаша вода (250мл), като и огнеупорна или стоманена купа върху поставката (решетката) за готвене на пара. Поради краткото време на готвене под налягане, оставянето на уреда да се охлади сам без да изпуснете налягането, ще увеличи времето за готвене на зеленчуците.

Посоченото време за готвене е за малки или средни количества храна. За големи количества, добавете още вода и увеличете времето с 20-40%.

Имайте предвид, че посоченото време за готвене се отнася за готвене под налягане в Instant Pot. Времената за готвене са приблизителни. Използвайте само като ориентир.

Зеленчуци | Време за готвене в Instant Pot

 

ЗеленчукПресни, време за готвене
(минути)
Замразени, време за готвене
(минути)
Артишок, цял, без листа9 – 1111 – 13
Артишок, сърцевина4 – 55 – 6
Аспержи, цели или нарязани1 – 22 – 3
Зелен боб1 – 22 – 3
Mалки кореноплодни, цели11 – 1313 – 15
Едри кореноплодни, цели20 – 2525 – 30
Броколи, цветчета2 – 33 – 4
Броколи, стебла3 – 44 – 5
Брюкселско зеле, цели3 – 44 – 5
Зеле, накълцано2 – 33 – 4
Зеле, едро нарязано3 – 44 – 5
Моркови, на ленти или настъргани1 – 22 – 3
Моркови, цели или на големи парчета2 – 33 – 4
Цветчета карфиол2 – 33 – 4
Целина, парчета2 – 33 – 4
Зърна царевица1 – 22 – 3
Царевица, на кочан3 – 44 – 5
Патладжан, нарязан2 – 33 – 4
Цикория1 – 22 – 3
Зелена маруля, нарязана1 – 22 – 3
Зелен фасул, цял2 – 33 – 4
Праз2 – 43 – 5
Смесени зеленчуци2 – 33 – 4
Бамя2 – 33 – 4
Лук, нарязан2 – 33 – 4
Пащърнак, нарязан1 – 22 – 3
Пащърнак, на парчета2 – 44 – 6
Грах в шушулки1 – 22 – 3
Зелен грах1 – 22 – 3
Картофи на кубчета7 – 99 – 11
Цели малки картофи10 – 1212 – 14
Цели големи картофи12 – 1515 – 19
Тиква, на малки парчета4 – 56 – 7
Тиква, на големи парчета8 – 1010 – 14
Брюква(жълта ряпа), резени3 – 54 – 6
Брюква(жълта ряпа), на парчета4 – 66 – 8
Тиква, парчета
8 – 1010 – 12
Сладък картоф, кубчета7 – 99 – 11
Сладки картофи, малки, цели10 – 1212 – 14
Сладки картофи, големи, цели12 – 1515 – 19
Сладки чушки, нарязани, на парчета1 – 32 – 4
Домати, четвъртини2 – 34 – 5
Цели домати3 – 55 – 7
Ряпа, на парчета2 – 44 – 6
Тиквички, нарязани, на парчета2 – 33 – 4

ТАБЛИЦА - Зеленчуци | Време за готвене в Instant Pot

Има няколко неща, за които трябва да внимавате при готвенето на месо.

  • Суровото месо се разваля лесно, затова не трябва да седи на стайна температура повече от 2 часа (или един час, ако температурата е над 32°C). Ако използвате отложен старт, той не трябва да е след повече от 1 до 2 часа. Препоръчваме първо да сготвите месото и след това да използвате функцията за поддържане на топла храна, за да можете да го сервирате, когато решите.
  • Не се опитвайте да сгъстявате соса преди готвене. Нишесте, брашно или друг вид сгъстител могат да се утаят на дъното и да загорят, пречейки на нормалното топлоотдаване. Това може да причини прегряване на уреда и евентуалното му изключване.
  • Преди да пристъпите към готвене, може да запечатете месото, за да запазите естествените му сокове.

Имайте предвид, че посоченото време за готвене се отнася за готвене под налягане в Instant Pot. Времената за готвене са приблизителни. Използвайте само като ориентир.

Месо | Време за готвене в Instant Pot

 

МесоВреме за готвене (Минути)
Говеждо, задушено15 – 20
Говеждо, кюфтета10 -15
Говеждо, почистено20 – 25
Говеждо, стекове, големи парчета месо35 – 40
Говеждо, стекове, малки парчета месо25 – 30
Говеждо, ребра25 – 30
Говеждо, джолан25 – 30
Говеждо, опашка40 – 50
Пилешки гърди8 – 10
Цяло пиле20 – 25
Пиле, нарязано, с кости10 – 15
Пилешко горно/долно бутче10 – 15
Кокошка, цяла10 – 15
Патица, нарязана, с кости10 – 12
Цяла патица25 – 30
Агнешко, на кубчета10 -15
Агнешко, задушено10 -15
Агнешко, бут35 – 45
Фазан20 – 25
Свинско филе55 – 60
Свински ребра20 – 25
Пуешки гърди, без кост15 – 20
Цели пуешки гърди с кост25 – 30
Пуешки бутчета15 – 20
Телешки котлети5 – 8
Телешко печено35 – 45
Цял пъдпъдък8 – 10

ТАБЛИЦА - Месо | Време за готвене в Instant Pot

В общия случай, вградените в Instant Pot функции за готвене на Ориз и Многозърнести предоставят оптималния начин за готвенето им. Маркировките на вътрешния съд дават общи предписания за общото количество вода и варива. В случай че искате да готвите някакъв специален ориз или зърнени храни, моля използвайте посочените отношения продукт:вода.

Мерителната чаша от комплекта (180 мл) може да се използва за измерване на правилното съотношение продукт:вода. Една такава чаша съответства приблизително на една порция за възрастен.

Имайте предвид, че посоченото време за готвене се отнася за готвене под налягане в Instant Pot. Времената за готвене са приблизителни. Използвайте само като ориентир.

Ориз и Зърнени храни | Време за готвене в Instant Pot

 

Ориз и Зърнени храниКоличество вода
(Съотношение Варива:Вода)
Време за готвене
(миунути)
Перлен ечемик1:425 – 30
Изчистен ечемик1:3 ~ 1:425 – 30
Коджи, гъсто1:4 ~ 1:515 – 20
Конджи, рядко1:6 ~ 1:715 – 20
Кускус1:25 – 8
Камут, цял1:310 – 12
Просо1:1 2/310 – 12
Овес, бързо готвене1:1 2/36
Овесена каша, рядка1:6 ~ 1:715 – 20
Киноа, бързо готвене1:28
Ориз Басмати1: 1.54 – 8
Кафяв ориз1: 1.2522 – 28
Ориз Жасмин1: 14 – 10
Бял ориз1: 1.58
Див ориз1:325 – 30
Сорго1:320 – 25
Лимец1:315 – 20
Пшеница1:325 – 30

 

 

ТАБЛИЦА - Ориз и Зърнени храни | Време за готвене в Instant Pot

Точно както при готвенето на зеленчуци, пресните или сушени плодове се приготвят най-добре на пара, за да запазят текстурата и вкуса си, както и витамините и минералите, които съдържат. Готвенето на пара също така запазва естествения вид на плодовете.

При готвенето на плодове на пара в Instant Pot трябва да добавите поне една чаша вода (250 мл), както и огнеупорна или стоманена купа върху поставката (решетка) за готвене на пара. Обикновено ястията с плодове имат точни изисквания към текстурата на плодовете, затова времето за готвене е изключително важно. Вместо да чакате уредът да се охлади сам, ще трябва да използвате ръкохватката за изпускане на налягане, за да спрете процеса на готвене.

Можете да готвите заедно плодове с еднакъв размер и зрялост.

Имайте предвид, че посоченото време за готвене се отнася за готвене под налягане в Instant Pot. Времената за готвене са приблизителни. Използвайте само като ориентир.

Плодове | Време за готвене в Instant Pot

 

ПлодовеПресни
време за готвене
(Минути)
Сушени
време за готвене
(Минути)
Ябълки, резени или парчета2 – 33 – 4
Ябълки, цели3 – 44 – 6
Кайсии, цели или половинки2 – 33 – 4
Праскови2 – 34 – 5
Круши3 – 44 – 6
Круши, резени или половинки2 – 34 – 5
Сини сливи2 – 34 – 5
СтафидиN/A4 – 5

ТАБЛИЦА - Плодове | Време за готвене в Instant Pot

Времето за приготвяне на рибата и морски дарове обикновено е кратко. Най-добрият резултат се постига, когато запазите соковете на храната. И тук готвенето на пара е за предпочитане - лесно, бързо и здравословно. Разбира се, морските дарове могат да бъдат и задушени.

При задушаването на морски дарове трябва да добавите минимум една чаша вода (250 мл), както и огнеупорна или стоманена купа на поставката (решетка) за готвене на пара. Когато морските дарове бъдат пресготвени, те стават доста твърди и жилави. Освен ако това не е желаният резултат, трябва да сте внимателни с времето за готвене. Обикновено ще трябва да изпуснете налягането веднага щом програмата за готвене е приключила, за да спрете процеса на готвене. Друга възможност е да вземете предвид времето за естествено охлаждане (7-10 минути).

Имайте предвид, че посоченото време за готвене се отнася за готвене под налягане в Instant Pot. Времената за готвене са приблизителни. Използвайте само като ориентир.

Риба и морски дарове | Време за готвене в Instant Pot

 

Морски дарове и рибаПресни, време за готвене
(Минути)
Замразени, време за готвене
(Минути)
Раци3 – 45 – 6
Цяла риба (пъстърва, снапер)5 – 67 – 10
Рибно филе2 – 33 – 4
Стек от риба3 – 44 – 6
Омар3 – 44 – 6
Миди2 – 34 – 5
Рибена чорба или бульон6 – 77 – 9
Скариди1 – 22 – 3

ТАБЛИЦА - Риба и Морски дарове | Време за готвене в Instant Pot