Instant Pot DUO NOVA
Херметичен мултифункционален, спестяващ време и място уред, който съчетава функциите на 7 други уреда.
Instant Pot DUO NOVA се предлага в размери от 5.7, 8 и 9.5 литра.
Цена с вкл. ДДС.
Вижте актуални оферти за разопаковани уреди
Поръчки над 200 лв.:
Еконт (до офис) – безплатна доставка
Еконт (до адрес) – 4.98 лв.
Спиди (до офис) – безплатна доставка
Спиди (до адрес) – 4.98 лв.
Поръчки под 200 лв.:
Еконт (до адрес или офис) – 3.95 лв.
Спиди (до адрес или офис) – 3.95 лв.
Всички пратки се изпращат с включени опции Преглед и Тест.
Пълните условия за доставка, можете да намерите тук.
Временно (около периода на кампаниите Black Friday), куриерска фирма Еконт не доставя пратки до личен адрес в определени райони:
за София – Банишора, Зона Б-18, Манастирски ливади, Красна поляна, Бъкстон, Изгрев, Изток, в.з. Сименово-Драгалевци и др.;
за Варна – Чаталджа, Спортна Зала, ВВУ, Колхозен пазар и др.;
за Пловдив – Тракия, Изгрев и др.
Покупка на уред на изплащане чрез TBI банк – тук можете да се запознаете с процедурата.
Всички пратки се изпращат с включени опции Преглед и Тест.
Пълните условия за доставка, можете да намерите тук.
Гаранцията е за период от две (2) години от датата на първоначалната доставка. Покритието на тази гаранция важи само при употреба в домашни условия и е валидна единствено за територията на България. Допълнителна информация, можете да намерите тук.
Описание
Уред с рейтинг близък до перфектния с десетки хиляди последователи по цял свят. Мултикукър Instant Pot DUO NOVA не само замества 7 уреда, но също така ускорява готвенето от 2 до 6 пъти и спестява до 70% енергия, сравнено с традиционните методи за готвене.
Уред 7-в-1
Време е да разчистите плота си, защото вече можете да се справите само с един помощник. Използвайте го за бързо готвене под налягане, сотиране, готвене на пара, бавно готвене, приготвяне на ориз и йогурт, и поддържане на храната топла.
13 интелигентни програми
Изберете с едно докосване на бутона супа/бульон, месо/яхния, боб/чили, сотиране, ориз, каша, птиче месо и зърнени/варива, йогурт/кисело мляко, пара, бавно готвене, поддържане на топла храна и готвене под налягане.
Удобство и възможност за персонални настройки
Duo Nova може да запомни начина, по който предпочитате да готвите и интелигентните програми, които използвате най-често. Това ви позволява да „настроите и забравите“. Така Вие разполагате с времето си, докато Duo Nova готви ястието безопасно и бързо, без да пръска и цапа.
Здравословно и вкусно готвене
Duo Nova настройва налягането, температурата и времето, така че да приготви храната до 70% по-бързо, в сравнение с други методи на готвене, а резултатът е винаги много вкусен. Размерът на 5.7-литровия уред е идеален за приготвяне до 6 порции, този на 8-литровия – до 8 порции и на 9.5 литра – за приготвяне на храна в по-голямо количество, до 10 порции.
Подобрен херемтичен капак
Автоматичното херметизиране на капака запечатва налягането вместо Вас. Бутонът за бързо освобождаване Ви позволява да изпуснете налягането безопасно, без досег до струята пара.
Неръждаем вътрешен съд
Вътрешен съд, изработен от висококачествена неръждаема стомана клас AISI 304 с трислойно дъно, което гарантира равномерно приготвяне на храната при сотиране, а възможността за почистване в съдомиялна машина го прави още по-лесен за употреба.
Информативен LCD дисплей
Достъпната информация на контролния панел показва точно в коя фаза се намира уредът.
Важно – този уред не може да пече, запича или пържи с горещ въздух.
Видео
Спецификации
Продукт | Instant Pot DUO NOVA | Instant Pot DUO NOVA | Instant Pot DUO NOVA |
---|---|---|---|
Вместимост | 5.7 литра | 8 литра Реалната вместимост при запълване на вътрешния съд до максималното ниво при готвене под налягане, както и вместимостта на Air Fryer кошницата за пържене/готвене с горещ въздух е еднаква за уреди 7.6 и 8 литра. | 9.5 литра |
Версия | - | - | - |
Снимка | - | - | - |
Функции | 7-в-1 | 7-в-1 | 7-в-1 |
Пара/Готвене на пара (Steam) | - | - | - |
Кисело мляко/Йогурт (Yogurt) | Да | Да | Да |
Бавно готвене (Slow Cook) | Да | Да | Да |
Сотиране/Запържване; Сотиране (Saute) | - | - | - |
Поддържане на топла храна (Keep Warm) | Да | Да | Да |
Готвене под налягане (Pressure cook) | 2 нива ниско и високо | 2 нива ниско и високо | 2 нива ниско и високо |
Су Вид (Sous Vide) | - | - | - |
Пържене с горещ въздух (Air Fry) | - | - | - |
Отложен старт (Delay Start) | Да | Да | Да |
Печене (Bake) | - | - | - |
Запичане (Roast) | - | - | - |
Грил (Grill/Broil) | - | - | - |
Дехидратиране (Dehydrate) | - | - | - |
Претопляне на храна (Reheat) | Не Възможно на друга програма с ръчни настройки | Не Възможно на друга програма с ръчни настройки | Не Възможно на друга програма с ръчни настройки |
Тегло | 5.5 кг. | 7.1 кг. | 9.5 кг. |
Размери (Д х Ш х В) с хeрметичен капак | - | - | - |
Размери (Д х Ш х В) с капак Air Fryer | - | - | - |
Размери (Д х Ш х В) | - | - | - |
Размери на кошница (Д х Ш х В) вътрешни, с приставка | - | - | - |
Размери на кошница (височина) вътрешни, без поставена приставка | - | - | - |
Мощност | 1000W | 1200W | 1440W |
Напрежение | 220V-240V | 220V-240V | 220V-240V |
Цвят/Облицовка | Инокс | Инокс | Инокс |
Капак за готвене под налягане | - | - | - |
Капак Air Fryer | - | - | - |
Вътрешен съд | Вътрешен съд от неръждаема стомана | Вътрешен съд от неръждаема стомана | Вътрешен съд от неръждаема стомана |
LCD дисплей | Да | Да | Да |
Сензорен дисплей (тъч скрийн) | - | - | - |
Готви с до 70% по-бързо от традиционните методи за готвене | Да | Да | Да |
Ефективно печене | - | - | - |
Пържене с 95% по-малко мазнина | - | - | - |
Макс. температура с Air Fryer капак | - | - | - |
Максимална температура | - | - | - |
Готвене без BPA/PFOA/PTFE | Да | Да | Да |
Механизми за безопасност | 10 + | 10 + | 10 + |
Изцяло сваляем капак | Да | Да | Да |
Капак без открити метални елементи | - | - | - |
Поставка (ухо) за капака за готвене под налягане | Да | Да | - |
Дифузно (омекотено) изпускане на пара | - | - | - |
Технология Quick Cool | - | - | - |
Технология EasySeal Lid за автоматично херметизиране на капака за готвене под налягане | Да | Да | Да |
Отделен механизъм Easy Steam Release без досег до механизма за освобождаване на пара | Да | Да | Да |
Индикатор за прогреса на готвене | Да Само статус икони | Да Само статус икони | Да Само статус икони |
Favorite бутони - запазване на персонални настройки в “Любими“ | - | - | - |
Reminder -Задаване на напомняне за освобождаване на налягането | - | - | - |
Технология EvenCrisp™ за перфектна хрупкавост | - | - | - |
Решетка за готвене на пара | Да | Да | Да |
Air Fryer кошница | - | - | - |
Основа за Air Fryer кошница | - | - | - |
Приставка за кошница | - | - | - |
Приставка за грил/дехидратиране | - | - | - |
Предпазна подложка/капак за съхранение за капака Air Fryer | - | - | - |
Почистване в съдомиялна машина | Да Вътрешен съд; херметичен капак; решетка | Да Вътрешен съд; херметичен капак; решетка | Да Вътрешен съд; херметичен капак; решетка |
Материал/покритие на кошницата Air Fryer (и приставката за модели Vortex) | - | - | - |
Допълнителен уплътнителен пръстен за капака | Да | Да | Да |
Включени аксесоари | Решетка за готвене на пара и допълнителен уплътнителен пръстен | Решетка за готвене на пара и допълнителен уплътнителен пръстен | Решетка за готвене на пара и допълнителен уплътнителен пръстен |
Захранващ кабел европейски стандарт (шуко) | Да | Да | Да |
Книжка с инструкции на български език | Да | Да | Да |
Гаранция | 24 месеца | 24 месеца | 24 месеца |
Програми | 13 | 13 | 13 |
Максимален поток на чист въздух | - | - | - |
При 5-кратно пречистване на въздуха за час | - | - | - |
При 3-кратно пречистване на въздуха за час | - | - | - |
Режими на работа | - | - | - |
Индикатор за качество на въздуха | - | - | - |
Максимално ниво на шум | - | - | - |
WiFi управление | - | - | - |
Времена за готвене
Има няколко неща, които трябва да имате предвид, когато готвите боб, леща и други бобови култури. Тук ще намерите съвети и разяснения за това как да приготвите боб, леща и други бобови култури във Вашия Instant Pot, както и за неща, за които да внимавате.
- Сухите зърна удвояват обема и теглото си след накисване или готвене. За да избегнете преливане на вътрешния съд, моля не го пълнете над маркера за запълване на 1/2.
- При готвене на сухи боб, леща и други бобови култури се уверете, че във вътрешния съд има достатъчно течност да покрие изцяло всички зърна.
- Въпреки че не е задължително, накисването на сухите зърна може да ускори процеса на готвене значително.
Боб, леща и други бобови култури нямат склонност към пресготвяне. Ако обаче не бъдат готвени достатъчно, те имат доста твърда и неприятна текстура. Имайте предвид, че посочените времена за готвене са минималните. Оставянето на уреда да се охлади естествено e най-добрият начин да спестите електричество и да постигнете по-добър вкус на ястието.
Имайте предвид, че посоченото време за готвене се отнася за готвене под налягане в Instant Pot. Времената за готвене са приблизителни. Използвайте само като ориентир.
Бобови храни | Време за готвене в Instant Pot
Сухи боб, бобови и леща | Сухи, време за готвене (минути) | Накиснати, време за готвене (минути) |
Боб Адзуки (Adzuki) | 20 – 25 | 10 – 15 |
Боб Анасази (Anasazi) | 20 – 25 | 10 – 15 |
Боб Бял | 35 – 40 | 20 – 25 |
Боб Бял (дребен) | 25 – 30 | 20 – 25 |
Боб Бял (едър) | 25 – 30 | 20 – 25 |
Боб Градински с червени цветове | 20 – 25 | 10 – 15 |
Боб Канелини | 35 – 40 | 20 – 25 |
Боб Лима (Маслен боб) | 20 – 25 | 10 – 15 |
Боб Пинто | 25 – 30 | 20 – 25 |
Боб Червен | 25 – 30 | 20 – 25 |
Боб Черен | 20 – 25 | 10 – 15 |
Боб Черно око | 20 – 25 | 10 – 15 |
Грах | 15 – 20 | 10 – 15 |
Леща Жълта (Мунг Дал) | 15 – 18 | N/A |
Леща Кафява | 15 – 20 | N/A |
Леща Френска | 15 – 20 | N/A |
Леща Червена | 15 – 18 | N/A |
Нахут | 35 – 40 | 20 – 25 |
Соеви зърна | 25 – 30 | 20 – 25 |
ТАБЛИЦА - Бобови храни | Време за готвене в Instant Pot
При готвенето на зеленчуци (пресни или замразени) е препоръчително да използвате готвене на пара, за да запазите витамините и минералите максимално. Това също запазва естествения вид на зеленчуците, което добавя естетика към ястието.
При готвенето на зеленчуци на пара трябва да добавите поне една чаша вода (250мл), като и огнеупорна или стоманена купа върху поставката (решетката) за готвене на пара. Поради краткото време на готвене под налягане, оставянето на уреда да се охлади сам без да изпуснете налягането, ще увеличи времето за готвене на зеленчуците.
Посоченото време за готвене е за малки или средни количества храна. За големи количества, добавете още вода и увеличете времето с 20-40%.
Имайте предвид, че посоченото време за готвене се отнася за готвене под налягане в Instant Pot. Времената за готвене са приблизителни. Използвайте само като ориентир.
Зеленчуци | Време за готвене в Instant Pot
Зеленчук | Пресни, време за готвене (минути) | Замразени, време за готвене (минути) |
Артишок, цял, без листа | 9 – 11 | 11 – 13 |
Артишок, сърцевина | 4 – 5 | 5 – 6 |
Аспержи, цели или нарязани | 1 – 2 | 2 – 3 |
Зелен боб | 1 – 2 | 2 – 3 |
Mалки кореноплодни, цели | 11 – 13 | 13 – 15 |
Едри кореноплодни, цели | 20 – 25 | 25 – 30 |
Броколи, цветчета | 2 – 3 | 3 – 4 |
Броколи, стебла | 3 – 4 | 4 – 5 |
Брюкселско зеле, цели | 3 – 4 | 4 – 5 |
Зеле, накълцано | 2 – 3 | 3 – 4 |
Зеле, едро нарязано | 3 – 4 | 4 – 5 |
Моркови, на ленти или настъргани | 1 – 2 | 2 – 3 |
Моркови, цели или на големи парчета | 2 – 3 | 3 – 4 |
Цветчета карфиол | 2 – 3 | 3 – 4 |
Целина, парчета | 2 – 3 | 3 – 4 |
Зърна царевица | 1 – 2 | 2 – 3 |
Царевица, на кочан | 3 – 4 | 4 – 5 |
Патладжан, нарязан | 2 – 3 | 3 – 4 |
Цикория | 1 – 2 | 2 – 3 |
Зелена маруля, нарязана | 1 – 2 | 2 – 3 |
Зелен фасул, цял | 2 – 3 | 3 – 4 |
Праз | 2 – 4 | 3 – 5 |
Смесени зеленчуци | 2 – 3 | 3 – 4 |
Бамя | 2 – 3 | 3 – 4 |
Лук, нарязан | 2 – 3 | 3 – 4 |
Пащърнак, нарязан | 1 – 2 | 2 – 3 |
Пащърнак, на парчета | 2 – 4 | 4 – 6 |
Грах в шушулки | 1 – 2 | 2 – 3 |
Зелен грах | 1 – 2 | 2 – 3 |
Картофи на кубчета | 7 – 9 | 9 – 11 |
Цели малки картофи | 10 – 12 | 12 – 14 |
Цели големи картофи | 12 – 15 | 15 – 19 |
Тиква, на малки парчета | 4 – 5 | 6 – 7 |
Тиква, на големи парчета | 8 – 10 | 10 – 14 |
Брюква(жълта ряпа), резени | 3 – 5 | 4 – 6 |
Брюква(жълта ряпа), на парчета | 4 – 6 | 6 – 8 |
Тиква, парчета | 8 – 10 | 10 – 12 |
Сладък картоф, кубчета | 7 – 9 | 9 – 11 |
Сладки картофи, малки, цели | 10 – 12 | 12 – 14 |
Сладки картофи, големи, цели | 12 – 15 | 15 – 19 |
Сладки чушки, нарязани, на парчета | 1 – 3 | 2 – 4 |
Домати, четвъртини | 2 – 3 | 4 – 5 |
Цели домати | 3 – 5 | 5 – 7 |
Ряпа, на парчета | 2 – 4 | 4 – 6 |
Тиквички, нарязани, на парчета | 2 – 3 | 3 – 4 |
ТАБЛИЦА - Зеленчуци | Време за готвене в Instant Pot
Има няколко неща, за които трябва да внимавате при готвенето на месо.
- Суровото месо се разваля лесно, затова не трябва да седи на стайна температура повече от 2 часа (или един час, ако температурата е над 32°C). Ако използвате отложен старт, той не трябва да е след повече от 1 до 2 часа. Препоръчваме първо да сготвите месото и след това да използвате функцията за поддържане на топла храна, за да можете да го сервирате, когато решите.
- Не се опитвайте да сгъстявате соса преди готвене. Нишесте, брашно или друг вид сгъстител могат да се утаят на дъното и да загорят, пречейки на нормалното топлоотдаване. Това може да причини прегряване на уреда и евентуалното му изключване.
- Преди да пристъпите към готвене, може да запечатете месото, за да запазите естествените му сокове.
Имайте предвид, че посоченото време за готвене се отнася за готвене под налягане в Instant Pot. Времената за готвене са приблизителни. Използвайте само като ориентир.
Месо | Време за готвене в Instant Pot
Месо | Време за готвене (Минути) |
Говеждо, задушено | 15 – 20 |
Говеждо, кюфтета | 10 -15 |
Говеждо, почистено | 20 – 25 |
Говеждо, стекове, големи парчета месо | 35 – 40 |
Говеждо, стекове, малки парчета месо | 25 – 30 |
Говеждо, ребра | 25 – 30 |
Говеждо, джолан | 25 – 30 |
Говеждо, опашка | 40 – 50 |
Пилешки гърди | 8 – 10 |
Цяло пиле | 20 – 25 |
Пиле, нарязано, с кости | 10 – 15 |
Пилешко горно/долно бутче | 10 – 15 |
Кокошка, цяла | 10 – 15 |
Патица, нарязана, с кости | 10 – 12 |
Цяла патица | 25 – 30 |
Агнешко, на кубчета | 10 -15 |
Агнешко, задушено | 10 -15 |
Агнешко, бут | 35 – 45 |
Фазан | 20 – 25 |
Свинско филе | 55 – 60 |
Свински ребра | 20 – 25 |
Пуешки гърди, без кост | 15 – 20 |
Цели пуешки гърди с кост | 25 – 30 |
Пуешки бутчета | 15 – 20 |
Телешки котлети | 5 – 8 |
Телешко печено | 35 – 45 |
Цял пъдпъдък | 8 – 10 |
ТАБЛИЦА - Месо | Време за готвене в Instant Pot
В общия случай, вградените в Instant Pot функции за готвене на Ориз и Многозърнести предоставят оптималния начин за готвенето им. Маркировките на вътрешния съд дават общи предписания за общото количество вода и варива. В случай че искате да готвите някакъв специален ориз или зърнени храни, моля използвайте посочените отношения продукт:вода.
Мерителната чаша от комплекта (180 мл) може да се използва за измерване на правилното съотношение продукт:вода. Една такава чаша съответства приблизително на една порция за възрастен.
Имайте предвид, че посоченото време за готвене се отнася за готвене под налягане в Instant Pot. Времената за готвене са приблизителни. Използвайте само като ориентир.
Ориз и Зърнени храни | Време за готвене в Instant Pot
Ориз и Зърнени храни | Количество вода (Съотношение Варива:Вода) | Време за готвене (миунути) |
Перлен ечемик | 1:4 | 25 – 30 |
Изчистен ечемик | 1:3 ~ 1:4 | 25 – 30 |
Коджи, гъсто | 1:4 ~ 1:5 | 15 – 20 |
Конджи, рядко | 1:6 ~ 1:7 | 15 – 20 |
Кускус | 1:2 | 5 – 8 |
Камут, цял | 1:3 | 10 – 12 |
Просо | 1:1 2/3 | 10 – 12 |
Овес, бързо готвене | 1:1 2/3 | 6 |
Овесена каша, рядка | 1:6 ~ 1:7 | 15 – 20 |
Киноа, бързо готвене | 1:2 | 8 |
Ориз Басмати | 1: 1.5 | 4 – 8 |
Кафяв ориз | 1: 1.25 | 22 – 28 |
Ориз Жасмин | 1: 1 | 4 – 10 |
Бял ориз | 1: 1.5 | 8 |
Див ориз | 1:3 | 25 – 30 |
Сорго | 1:3 | 20 – 25 |
Лимец | 1:3 | 15 – 20 |
Пшеница | 1:3 | 25 – 30 |
ТАБЛИЦА - Ориз и Зърнени храни | Време за готвене в Instant Pot
Точно както при готвенето на зеленчуци, пресните или сушени плодове се приготвят най-добре на пара, за да запазят текстурата и вкуса си, както и витамините и минералите, които съдържат. Готвенето на пара също така запазва естествения вид на плодовете.
При готвенето на плодове на пара в Instant Pot трябва да добавите поне една чаша вода (250 мл), както и огнеупорна или стоманена купа върху поставката (решетка) за готвене на пара. Обикновено ястията с плодове имат точни изисквания към текстурата на плодовете, затова времето за готвене е изключително важно. Вместо да чакате уредът да се охлади сам, ще трябва да използвате ръкохватката за изпускане на налягане, за да спрете процеса на готвене.
Можете да готвите заедно плодове с еднакъв размер и зрялост.
Имайте предвид, че посоченото време за готвене се отнася за готвене под налягане в Instant Pot. Времената за готвене са приблизителни. Използвайте само като ориентир.
Плодове | Време за готвене в Instant Pot
Плодове | Пресни време за готвене (Минути) | Сушени време за готвене (Минути) |
Ябълки, резени или парчета | 2 – 3 | 3 – 4 |
Ябълки, цели | 3 – 4 | 4 – 6 |
Кайсии, цели или половинки | 2 – 3 | 3 – 4 |
Праскови | 2 – 3 | 4 – 5 |
Круши | 3 – 4 | 4 – 6 |
Круши, резени или половинки | 2 – 3 | 4 – 5 |
Сини сливи | 2 – 3 | 4 – 5 |
Стафиди | N/A | 4 – 5 |
ТАБЛИЦА - Плодове | Време за готвене в Instant Pot
Времето за приготвяне на рибата и морски дарове обикновено е кратко. Най-добрият резултат се постига, когато запазите соковете на храната. И тук готвенето на пара е за предпочитане - лесно, бързо и здравословно. Разбира се, морските дарове могат да бъдат и задушени.
При задушаването на морски дарове трябва да добавите минимум една чаша вода (250 мл), както и огнеупорна или стоманена купа на поставката (решетка) за готвене на пара. Когато морските дарове бъдат пресготвени, те стават доста твърди и жилави. Освен ако това не е желаният резултат, трябва да сте внимателни с времето за готвене. Обикновено ще трябва да изпуснете налягането веднага щом програмата за готвене е приключила, за да спрете процеса на готвене. Друга възможност е да вземете предвид времето за естествено охлаждане (7-10 минути).
Имайте предвид, че посоченото време за готвене се отнася за готвене под налягане в Instant Pot. Времената за готвене са приблизителни. Използвайте само като ориентир.
Риба и морски дарове | Време за готвене в Instant Pot
Морски дарове и риба | Пресни, време за готвене (Минути) | Замразени, време за готвене (Минути) |
Раци | 3 – 4 | 5 – 6 |
Цяла риба (пъстърва, снапер) | 5 – 6 | 7 – 10 |
Рибно филе | 2 – 3 | 3 – 4 |
Стек от риба | 3 – 4 | 4 – 6 |
Омар | 3 – 4 | 4 – 6 |
Миди | 2 – 3 | 4 – 5 |
Рибена чорба или бульон | 6 – 7 | 7 – 9 |
Скариди | 1 – 2 | 2 – 3 |
ТАБЛИЦА - Риба и Морски дарове | Време за готвене в Instant Pot