Еър Фрайъри и Фритюрници с горещ въздух
Ще срещнете тези уреди под различни наименования – еър фрайъри, уреди за здравословно готвене, фритюрници с горещ въздух ツ.
Само за няколко години от съществуването си уредите за здравословно готвене с горещ въздух Instant Vortex се наредиха на челните места в редица международни класации за еър фрайъри. Качествено, здравословно, иновативно и надеждно са основните асоциации с марката Instant.
Еър фрайърите Instant Vortex са отличен помощник за пържене с малки количества мазнина, за бързо запичане, както и претопляне на вече готови ястия. Загряват изключително бързо, пестят енергия, почистват се лесно и готвят по-бързо от фурна, без необходимо постоянно присъствие до уреда.
Информация с помощ при избор на подходящ модел еър фрайър, можете да намерите тук.
| до 80% по-икономични от фурна | до 95% по-малко мазнина |
Как фритюрниците с горещ въздух се преврърнаха в незаменим помощник в кухнята?
Пърженето с 95% по-малко мазнина, съпоставено с традиционните фритюрници, несъмнено е най-примамливата част от възможностите на еър фрайъра. По-здравословното готвене е важно за всеки, но това е само малка част от възможностите на уредите за здравословно готвене. Бързото загряване на малък обем прави еър фрайърът незаменим помощник в ежедневието и предпочитан избор пред затоплянето на цялата фурна, намалявайки значително разходите за електроенергия. Почистването при качествените уреди е бързо и лесно. Важно е да обърнем внимание, че фритюрниците с горещ въздух готвят по-бързо от фурна, но са по-бавни от класически фритюрник или пържене на тиган. Друго удобно приложение на голяма част от уредите е възможността за претопляне на храна, вместо да се използва микровълновата фурна. При приготвянето на по-мазни меса, голяма част от мазинината се отделя на дъното на кошницата, а не в готовото ястие.
Защо уред за здравословно готвене Instant Vortex?
Instant Vortex са продуктова линия eър фрайъри от създателите на най-продаваните мултикукъри в САЩ – Instant Pot. Характеризират се с високо качество на изработката и на използваните материали. Филтър, възможност за готвене в една голяма или в две отделни зони са само част от иновациите, внедрени от Instant в различни модели еър фрайъри. Други отличителни черти на фритюрниците с горещ въздух Instant Vortex са добрата топлинна изолация и краткото време за загряване.
Всички модели Instant Vortex разполагат с интелигентни програми, запомнящи последните зададени настройки, както и широк диапазон за температурни настройки. Технологията EvenCrisp™ спомага за нежни, сочни ястия с хрупкав, златист завършек при всяко готвене. Моделите с технология ClearCook, позволяват да наблюдавате ястията, без да отваряте фрайъра. Уредите за здравословно готвене Instant Vortex не пушат, а еър фрайър кошниците и приставките им са лесни за почистване. В допълнение, всички елементи с покритие се предлагат за свободна продажба и могат лесно да се подменят при необходимост. (Над 200°C само за няколко минути).
Какво може да се приготвя в Еър Фрайър Instant Vortex?
На първо място винаги са пържените картофи… Приготвени с малко количество мазнина, но точно като дълбоко пържените, ще станат вкусни и хрупкави. Всякакви зеленчуци като тиквички, карфиол, патладжан и моркови също са подходящи за приготвяне в еър фрайър. Добавяме към тях пилешки крилца, хапки, филета, бутчета, пържоли и шишчета. Уредите за здравословно готвене чудесно заместват домашната грил скара – лесно можете да приготвяте кюфтета, наденица, кърначета, кебапчета, като излишната мазнина ще остане на дъното на фрайъра, а не в чинията. Бързи принцеси за децата или крутони за супата също не представляват затруднение за еър фрайърите Instant Vortex. Ако сте фенове на печивата, лесно можете да приготвяте сладкиши или кексчета. При част от моделите има и допълнителна програма за дехидратиране, която е подходяща за сушене на плодове или подправки.