Вегетарианско чили с тиква и боб

Chop Secrets

ПРИНТИРАНЕ

ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА 10

ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ 10

Порции

ТИП ЯСТИЕ Основно ястие

КУХНЯ Модерна

Категория Вегетариански, Веган

Тип уред Мултикукър, Комбиниран мултикукър

СЪСТАВКИ

ИНСТРУКЦИИ

Добавете зехтин във вътрешния съд на Instant Pot. Изберете програма SAUTE (СОТИРАНЕ).
Когато зехтинът се нагорещи, добавете нарязаните лук и халапеньо (по желание) и сотирайте докато лукът омекне, около 3-4 минути.
Добавете чесън и чили на прах и гответе още 1-2 минути.
Добавете бульона и деглазирайте, като използвате дървена лъжица, за да разбъркате добре и отлепите покафенелите парченца от дъното на вътрешния съд.
Добавете сол, черен боб, домати, тиква и дафинов лист в съда и разбъркайте, за да се смесят.
Изключете програмата за сотиране с CANCEL (ОТКАЗ) и поставете капака за готвене под налягане.
Настройте програма PRESSURE COOK (ГОТВЕНЕ ПОД НАЛЯГАНЕ) на 3 минути.
Когато времето изтече, бързо освободете налягането.
Сервирайте топло, като гарнирате по желание с кубчета авокадо, накълцан пресен кориандър, резен лайм и / или нарязано халапеньо.

ЕТИКЕТИ тиква, халапеньо, боб, чили

Обикновено рецептите Instant Pot/Instant са предназначени за уреди 5,7 литра, освен ако в рецептата не е указано друго. Посочените времена и температури за готвене са приблизителни. Възможно е също да има технически грешки в рецептите. За оптимални резултати може да се наложи да коригирате настройките според продуктите, предпочитанията и вкусовете си. Винаги се уверявайте, че приготвените ястия отговарят на общоприетите изисквания за безопасна храна. Винаги следвайте добрите хигиенни практики и предпазните мерки в кухнята при обработка, готвене, съхранение, размразяване, поддържане на топлина и претопляне, както и указанията на опаковката на продукта и инструкциите за безопасна употреба на нашите уреди. Когато готвите месо, винаги използвайте термометър, за да гарантирате, че е достигната препоръчителната минимална безопасна вътрешна температура и че месото е безопасно за консумация. Рецептите и снимките, публикувани на този сайт, са обект на авторско право. Забранява се копирането и разпространението за търговски цели без изричното писмено съгласие на instantpot.bg.