Вегетариански пастет с гъби
Instant Pot Bulgaria
ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА 5 мин мин
ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ 25 мин мин
Порции 4
ТИП ЯСТИЕ Предястие, Гарнитура
Категория Вегетариански
Изберете програма SAUTÉ (СОТИРАНЕ) и настройте времето за готвене на 25 минути.
Добавете олиото, маслото и лука. Сотирайте за около 3 минути.
Добавете гъбите и похлупете с капак. Гответе в продължение на 12-15 минути.
Добавете сушените манатарки (по желание), разбъркайте и веднага добавете виното и подправките. Гответе около 6-7 минути на отворен капак докато виното почти се изпари.
Изключете уреда и оставете сместа да изстине.
Изсипете сместа в купа и добавете сиренето Филаделфия. Пасирайте до получаване на гладка текстура.
Оставете пастета в хладилник за около час. Срокът на годност е 3 дни.
ЕТИКЕТИ гъби, лук, бяло вино