В тиган сотирайте с малко олио лука и морковите, докато омекнат. Когато са готови, ги извадете от тигана.
Сотирайте зеления лук и мисото (соевата паста).
В купа смесете лука, морковоти, зеления лук и мисото (соевата паста). През сито поръсете с царевичното брашно.
След като сместа е готова, я разделете на две части.
В едната добавете пилето, а в другата гъбите с чили пастата. Разбъркайте добре.
Разстелете един лист харията и от едната страна добавете няколко лъжици от сместа.
Подгънете от ляво и от дясно краищата и навийте рулцето.
Поставете рулцето върху друга хартия и го навийте в него.
Повторете процеса с останалата смес.
Изберете програма AIR FRY (ПЪРЖЕНЕ С ГОРЕЩ ВЪЗДУХ), настройте температурата на 205˚С и времето за готвене на 11 минути.
Когато уредът сигнализира с Add food, подредете рулцата в кошницата.
Намажете рулцата със сусаменото олио и ги поставете в уреда. Печете на порции, ако е необходимо.
Когато уредът сигнализира с Turn food, обърнете рулцата.
Гответе до придобиване на златиста коричка. Сервирайте ги с любим сос по желание.