Назад
+ servings
recepta-za-pushena-nadenica-s-sirene-i-oriz

Пушена наденица с чедър и ориз

4.50 от 2 гласове
Robin Fields
ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА 10 мин
ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ 16 мин
Порции 4
ТИП ЯСТИЕ Основно ястие
КУХНЯ Американска, Модерна
Категория С месо

СЪСТАВКИ
  

  • 400 гр. пушена наденица нарязана на филийки с дебелина 5 мм
  • 1/2 бр. лук нарязана на ситно
  • 1 бр. морков нарязан на кубчета
  • 1/2 ч.ч. консервирани домати на кубчета отцедени
  • 1 с.л. доматено пюре
  • 1/2 ч.л. сол
  • 1/4 ч.л. черен пипер смлян
  • 1 ч.л. чили на прах
  • 1/2 ч.л. кимион смлян
  • 1/2 ч.л. червен пипер
  • 2 ч.ч. пилешки бульон
  • 1 ч.ч. бял ориз измит и отцеден
  • 1 ч.ч. сирене чедър настъргано

ИНСТРУКЦИИ
 

  • Изберете програма SAUTÉ (СОТИРАНЕ) на средна или висока степен и оставете уреда да загрее.
  • Добавете зехтина във вътрешния съд. След като загрее, за 3 минути задушете лука и морковите до омекване.
  • Добавете и наденицата и сотирайте до получаване на кафеникав загар.
  • Изключете програмата и добавете доматите, доматеното пюре, солта, пипера, чилито на прах, кимиона и червения пипер. Разбъркайте, за да се смесят добре.
  • Добавете бульона във вътрешния съд и деглазирайте дъното с помощта на дървена лъжица. Добавете ориза.
  • Поставете капака за готвене под налягане и настройте програма PRESSURE COOK (ГОТВЕНЕ ПОД НАЛЯГАНЕ) на Високо налягане (High) и времето за готвене на 3 минути.
  • Когато програмата приключи, оставете налягането да се освободи естествено за 10 минути, след което освободете бързо (ръчно) останалото налягане.
  • Добавете чедърао и разбъркайте, докато се смеси добре. Сервирайте ястието топло.
ЕТИКЕТИ чедър, моркови, доматено пюре, ориз, наденица, лук