Печено цяло пиле Каджун

Печено цяло пиле Каджун

4.56 от 9 гласове

Instant Brands Culinary Team

ПРИНТИРАНЕ

ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА 5

ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ 1

ТИП ЯСТИЕ Основно ястие, Пикник

КУХНЯ Модерна

Категория До 7 съставки, С месо

Тип уред Еър Фрайър/Фурна

ОБОРУДВАНЕ

Термометър за месо

СЪСТАВКИ

▢ 1.6 кг цяло пиле
▢ 2 с.л. микс от подправки Каджун (състои се от сл. състваки на прах: червен пипер, чесън, лук, кориандър, мащерка, бял риган, целина, черен пипер, бял синап, кимион, чили)
▢ сол и черен пипер на вкус

ИНСТРУКЦИИ

Почистете и подсушете пилето.
Смесете солта и черния пипер с микса от подправки Каджун.
Намажете пилето с микса от подправки.
Изберете програма AIR FRY (ПЪРЖЕНЕ С ГОРЕЩ ВЪЗДУХ), настройте температурата на 180˚С и времето за готвене на 60 минути, след което натиснете Start.
Когато уредът сигнализира с Add food, намазнете кошницата и поставете пилето в нея.
Когато уредът сигнализира с Turn food, обърнете пилето и продължете с готвенето на избраната програма.
Когато таймерът покаже, че остават 10 минути до края на програмата, обърнете пилето отново.
Когато програмата приключи, с помощта на термометър за месо премерете вътрешната температура на приготвеното пиле. Тя трябва да е около 75ºС. Ако не е близка до тази стойност, поставете пилето за още няколко минути в еър фрайъра на същата програма.
Когато пилето е напълно готово, го оставете за 5-10 минути „да почине“ преди сервиране.

Видеo

ЕТИКЕТИ цяло пиле, микс от подправки

Обикновено рецептите Instant Pot/Instant са предназначени за уреди 5,7 литра, освен ако в рецептата не е указано друго. Посочените времена и температури за готвене са приблизителни. Възможно е също да има технически грешки в рецептите. За оптимални резултати може да се наложи да коригирате настройките според продуктите, предпочитанията и вкусовете си. Винаги се уверявайте, че приготвените ястия отговарят на общоприетите изисквания за безопасна храна. Винаги следвайте добрите хигиенни практики и предпазните мерки в кухнята при обработка, готвене, съхранение, размразяване, поддържане на топлина и претопляне, както и указанията на опаковката на продукта и инструкциите за безопасна употреба на нашите уреди. Когато готвите месо, винаги използвайте термометър, за да гарантирате, че е достигната препоръчителната минимална безопасна вътрешна температура и че месото е безопасно за консумация. Рецептите и снимките, публикувани на този сайт, са обект на авторско право. Забранява се копирането и разпространението за търговски цели без изричното писмено съгласие на instantpot.bg.