Назад
+ servings
Инстант Пот | Рецепта за Печен картоф с бекон и сметана

Печен картоф с бекон и сметана

4.67 от 3 гласове
Ana Rodriguez
ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА 5 мин
ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ 43 мин
Порции 4
ТИП ЯСТИЕ Предястие, Основно ястие
КУХНЯ Модерна
Категория Подходящо за деца, Други

СЪСТАВКИ
  

  • 4 бр. картофи големи
  • 3 ч.ч. вода
  • 4 с.л. масло
  • 250 гр. хрупкав бекон
  • 1 ч.ч. заквасена сметана
  • 1/2 лимон ще се използва сокът от него
  • 1 с.л. копър пресен
  • сол, черен пипер и чесън на прах на вкус

ИНСТРУКЦИИ
 

  • Направете кръстообразен разрез по дължината на картофите, без да ги разрязвате напълно.
  • Подправете със сол и черен пипер на вкус и завийте всеки картоф в алуминиево фолио.
  • Във вътрешния съд на Instant Pot поставете решетката за готвене на пара и добавете водата.
  • Поставете картофите върху решетката и затворете херметичния капак.
  • Настройте програма PRESSURE COOK (ГОТВЕНЕ ПОД НАЛЯГАНЕ) на Високо налягане (High) и времето за готвене на 35 минути.
  • Когато програмата приключи, освободете бързо (ръчно) налягането и извадете внимателно картофите.
  • Разтворете фолиото достатъчно, за да добавите маслото и да подправите със сол и черен пипер.
  • Подредете картофите в Air Fryer кошницата и поставете запичащия капак на уреда.*
  • Изберете програма ROAST (ПЕЧЕНЕ), настройте температурата на 200˚С и времето за готвене на 8 минути, след което натиснете Start.
  • Когато уредът сигнализира с Turn food, игнорирайте известието, тъй като не е необходимо да обръщате картофите.
  • В купа смесете сметаната, лимоновия сок, копъра, чесън на прах и черен пипер.
  • Преди сервиране, полейте картофите със соса и добавете резенчета хрупкав бекон.

Бележки

*Можете да използвате и самостоятелен еър фрайър от серията Instant Vortex.
ЕТИКЕТИ картофи, бекон, масло, лимон, заквасена сметана