Назад
Отпечатай
Изображение на рецепта
Бележки
–
+
servings
По-малък
Нормален
По-голям
Пълнени тиквички с кайма
4.70
от
10
гласове
Instant Pot Bulgaria
ПРИНТИРАНЕ
ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА
5
мин
мин
ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ
20
мин
мин
Порции
6
бр.
ТИП ЯСТИЕ
Основно ястие, Предястие
КУХНЯ
Българска
Категория
Други, До 7 съставки
Тип уред
Комбиниран мултикукър
,
Еър Фрайър/Фурна
СЪСТАВКИ
1x
2x
3x
▢
3
бр.
тиквички
средно големи
▢
300-400
гр.
свинска кайма
▢
2
с.л.
доматено пюре
▢
чесън на прах
на вкус
▢
сол и черен пипер
на вкус
▢
1/2
бр.
връзка зелен лук
нарязан на ситно
▢
30
гр.
кашкавал
настърган
ИНСТРУКЦИИ
Разрежете тиквичките на две половинки и издълбайте част от вътрешността.
Изберете програма
ROAST (ПЕЧЕНЕ)
, настройте температурата на
190˚С
и времето за готвене на
10 минути
.
Когато уредът сигнализира с
Add food
, поставете тиквичките в кошницата. Не е необходимо да добавяте мазнина или сол.
за приготвяне на плънката
Издълбаната част от тиквичките смлейте за кратко в блендер, след което ги прецедете през цедка или тензух.
Поставете каймата и изцедените тиквички в тиган или във вътрешния съд на Instant Pot* и ги задушете за кратко.
Добавете подправките без зеления лук.
След
3-4 минути
свалете тигана от котлона (или изключете програмата за сотиране) и добавете зеления лук.
Добавете плънката от кайма, като я разпределите върху тиквичките.
Изберете програма
ROAST (ПЕЧЕНЕ)
, настройте температурата на
185˚С
и времето за готвене на
8 минути
.
В последните
2-3 минути
добавете кашкавала върху тиквичките и оставете да се запече.
Бележки
* При комбиниран мултикукър Instant Pot.
ЕТИКЕТИ
доматено пюре, кашкавал, зелен лук, тиквички, кайма