Пълнени пилешки гърди със спанак и артишок

4.75 от 4 гласове

Instant Brands Culinary Team

ПРИНТИРАНЕ

ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА 15

ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ 10

Порции

ТИП ЯСТИЕ Основно ястие

КУХНЯ Модерна

Категория Други

Тип уред Мултикукър, Комбиниран мултикукър

СЪСТАВКИ

ИНСТРУКЦИИ

В голяма купа смесете крема сиренето, лимоновата кора, 1 с.л. (15 мл.) лимонов сок, пармезана, 1/4 с.л. сол и черен пипер.
Добавете сърцевината от артишок, бейби спанака и половината от лука.
Като използвате тънък и остър нож направете широк джоб във всяко пилешко филе. Започнете от най-дебелата част и преминете през 3/4 от дължината, като внимавате да не срежете външната част.
Напълнете всяко пилешко филе с подготвената смес и овкусете с по 1/4 ч.л. сол и черен пипер.
Изберете програма SAUTÉ (СОТИРАНЕ) на степен High (Висока) и настроите времето за готвене на 20 минути. Оставете уреда да загрее.
Във вътрешния съд на Instant Pot добавете олиото и подготвените пилешки гърди.
Похлупете с капак и гответе в продължение на 6 минути.
Премахнете капака и гответе пилешките гърди по 2-3 минути от всяка страна до получаване на златист загар.
Докато пилето се приготвя, в купа смесете руколата, останалото количество лук, 2 с.л. олио, лимонов сок, сол и черен пипер,
Когато пилешкото месо е готово, го сервирайте заедно със салатата.

ЕТИКЕТИ пармезан, крема сирене, лимон, зелен лук, пилешки гърди, артишок, бейби спанак

Обикновено рецептите Instant Pot/Instant са предназначени за уреди 5,7 литра, освен ако в рецептата не е указано друго. Посочените времена и температури за готвене са приблизителни. Възможно е също да има технически грешки в рецептите. За оптимални резултати може да се наложи да коригирате настройките според продуктите, предпочитанията и вкусовете си. Винаги се уверявайте, че приготвените ястия отговарят на общоприетите изисквания за безопасна храна. Винаги следвайте добрите хигиенни практики и предпазните мерки в кухнята при обработка, готвене, съхранение, размразяване, поддържане на топлина и претопляне, както и указанията на опаковката на продукта и инструкциите за безопасна употреба на нашите уреди. Когато готвите месо, винаги използвайте термометър, за да гарантирате, че е достигната препоръчителната минимална безопасна вътрешна температура и че месото е безопасно за консумация. Рецептите и снимките, публикувани на този сайт, са обект на авторско право. Забранява се копирането и разпространението за търговски цели без изричното писмено съгласие на instantpot.bg.