Подредете чушките в кошницата Air Fryer с вътрешността надолу.
Изберете програма ROAST (ПЕЧЕНЕ), настройте температурата на 185˚С и времето за готвене на 10 минути.
Изберете програма SAUTÉ (СОТИРАНЕ) на висока степен и оставете уреда да загрее.*
Добавете зехтина и лука. Сотирайте за кратко.
Добавете каймата и разбъркайте, за да стане на „трохи“. Гответе, докато придобие златист загар.
Добавете подправките и разбъркайте.
Прибавете сметаната и бъркайте, докато се получи гъста смес. Изключете програмата.
Поставете чушките в кошницата Air Fryer и ги поръсете със сол. Върху всяка половинка изсипете от сместа, притиснете леко с лъжица и добавете още малко количество от каймата.
Изберете програма ROAST (ПЕЧЕНЕ), настройте температурата на 180˚С и времето за готвене на 7 минути.
Когато програмата приключи, поръсете с кашкавал и запечете за още 2-3 минути.
Сервирайте със сос от заквасена сметана, овкусена с чесън на прах, сол и пресен магданоз.
Бележки
* В случай че приготвяте рецептата в еър фрайър, тази част можете да я изпълните в тиган на котлон.