Изберете програма SAUTÉ (СОТИРАНЕ) на висока степен и оставете уреда да загрее.
Добавете водата и картофите. Покрийте съда с обикновен капак и оставете водата да заври. Когато това стане, намалете степента на програмата и гответе карофите до омекване.
Когато картофите са готови, ги извадете и оставете настрани. Изсипете водата от вътрешния съд и го подсушете.
Изберете отново програма SAUTÉ (СОТИРАНЕ) на висока степен.
Във вътрешния съд добавете олиото, лука и чесъна, и ги сотирайте, докато омекнат и станат прозрачни на цвят.
Добавете нарязания домат и гответе още 2-3 минути.
Добавете каймата, солта и черния пипер, ригана и босилека. Гответе 3-4 минути, след което добавете царевичното брашно.
В отделна тенджера на котлона смесете замразените зеленчуци и бульона, и след като заври, намалете степента на температурата и оставете да къкри около 10 минути.
Намачкайте картофите и ги добавете във вътрешния съд. Към тях прибавете сол, масло и заквасена сметана, и разбъркайте, докато се получи гладка консистенция.
Изсипете ястието в допълнителен съд.
Изберете програма ROAST (ПЕЧЕНЕ), настройте температурата на 190˚С и времето за готвене на 20 минути.
Когато уредът сигнализира с Add food, поставете съда в уреда.
Когато програмата приключи, извадете ястието и го сервирайте топло.
