Назад
+ servings
Инстант Пот | Рецепта за Мляко с Ориз

Мляко с Ориз

5 от 7 гласове
Instant Pot Bulgaria
ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА 5 мин
ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ 8 мин
Порции 6
ТИП ЯСТИЕ Десерт
КУХНЯ Българска, ВЕЛИКДЕНСКА
Категория Базови рецепти

СЪСТАВКИ
  

  • 150 гр. ориз
  • 320 мл. вода
  • 500 мл. прясно мляко
  • 100-130 гр. захар на вкус
  • 1 щипка сол
  • 1 бр. ванилия
  • канела за поръсване

ИНСТРУКЦИИ
 

  • Измийте няколко пъти ориза, докато водата стане чиста, след което го изцедете.
  • Налейте 320 мл. студена вода във вътрешния съд и добавете ориза.
  • Настройте програма PRESSURE COOK (ГОТВЕНЕ ПОД НАЛЯГАНЕ) на Високо налягане (High) и времето за готвене на 6 минути.
  • Когато програмата приключи, оставете налягането да се освободи естествено за 5-10 минути, след което освободете бързо останалата пара (можете да използвате и метода за освобождаване на налягането на пулсации, при моделите, които имат тази опция).
  • Загрейте млякото и добавете в него захарта, солта и ванилията.
  • Добавете горещото подсладено мляко във вътрешния съд и разбъркайте с ориза.
  • Изберете програма SAUTÉ (СОТИРАНЕ) на ниска степен.
  • Оставете млякото с ориз покъкри около 3 минути.
  • Изключете програмата и похлупете с капака за 10-15 минути, докато процесът на готвенето се уталожи.
  • Разпределете готовия десерт в купички и поръсете с канела за аромат и украса.

Видеo

Бележки

3а всеки 100 мл. мляко са нужни 30 гр. ориз. Допустимото най-голямо количество за приготвяне специално в Instant Pot DUO CRISP ULTIMATE LID 6.2L е мляко с ориз от 300 гр. ориз, 650 мл. вода и 1 литър мляко.
ЕТИКЕТИ ориз, прясно мляко, захар, ванилия