Назад
+ servings
Рецепта за лятна салата с праскови и прошуто

Лятна салата с праскови и прошуто

Instant Brands Culinary Team
ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА 10 мин
ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ 4 мин
Порции 3
ТИП ЯСТИЕ Салата
КУХНЯ Модерна
Категория Без млечни продукти, Без глутен

СЪСТАВКИ
  

  • 4 бр. праскови нарязани на четвъртинки
  • 80 гр. прошуто
  • 400 гр. чери домати различни сортове
  • 20 гр. пресен босилек нарязан на ситно
  • 25 гр. шамфъстък нарязан на ситно
  • 2 бр. бурата
  • зехтин на вкус
  • сол на вкус
  • черен пипер на вкус

ИНСТРУКЦИИ
 

  • Овкусете прасковите със зехтин, сол и черен пипер и ги оставете настрана.
  • Ако използвате еър фрайър Vortex с две кошници, за лявата кошница изберете програма AIR FRY (ПЪРЖЕНЕ С ГОРЕЩ ВЪЗДУХ), настройте температурата на 190°C и времето за готвене на 4 минути. За дясната кошница изберете програма AIR FRY (ПЪРЖЕНЕ С ГОРЕЩ ВЪЗДУХ), настройте температурата на 205°C и времето за готвене на 4 минути.
  • Когато уредът сигнализира с Add food, добавете прасковите в дясната кошница, а в лявата подредете прошутото. Ако използвате уред с една кошница, пригответе двата вида храна последователно, спазвайки съответните настройки.
  • Нарежете доматите на парчета, овкусете със зехтин, сол и черен пипер, и оставете настрана.
  • В купа смесете босилека, шамфъстъка и добавете достатъчно зехтин, за да се получи смес, подобна на песто. Разбъркайте добре.
  • След като програмата приключи, отворете кошниците и оставете прасковите и прошутото да се охладят.
  • За сглобяването на салатата поставете прасковите и доматите в чиния. Отгоре добавете хрупкаво прошуто и бурата, и поръсете с пестото на вкус.
ЕТИКЕТИ прошуто, праскови, домати