Леща с картофи
Dr. Modern Mommy
ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА 10 мин мин
ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ 15 мин мин
Порции 6
ТИП ЯСТИЕ Супа, Основно ястие
Категория Вегетариански, Веган, Подходящо за деца, Без глутен, Без млечни продукти
Изберете програма SAUTÉ (СОТИРАНЕ) на средна или висока степен и оставете уредът да загрее.
Във вътрешния съд добавете зехтина. След като загрее, задушете лука до омекване.
Добавете останалите нарязани на ситно зеленчуци, лещата, подправките, доматеното пюре и задушете за още 1-2 минути.
Добавете вода и деглазирайте добре дъното на вътрешния съд.
Поставете капака за готвене под налягане. Настройте програма PRESSURE COOK (ГОТВЕНЕ ПОД НАЛЯГАНЕ) на Високо налягане (High) и времето за готвене на 12 минути или съобразете според типа леща.
Когато програмата приключи, освободете бързо налягането.
Ако искате ястието да бъде по-рядко (тип супа), можете да сложите повече вода.
При приготвяне на ястието за малки деца се уверете, че сте разварили лещата и зеленчуците достатъчно добре и че сте нарязали зеленчуците достатъчно ситно.
За деца под 1 година пропуснете солта от рецептата.
ЕТИКЕТИ лук, картофи, моркови, чесън, доматено пюре, леща