Назад
+ servings
Инстант Пот | Рецепта за Кюфтета от сьомга и сладки картофи Уеджис

Кюфтета от сьомга и сладки картофи Уеджис

4 от 1 глас
HealthyLivingJames
ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА 10 мин
ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ 30 мин
Порции 4
ТИП ЯСТИЕ Предястие, Основно ястие, Пикник, Компонент
КУХНЯ Модерна
Категория С риба и морски дарове

ОБОРУДВАНЕ

  • Блендер / кухненски робот

СЪСТАВКИ
  

за картофите Уеджис

  • 3 бр. сладки картофи нарязани на полумесеци
  • 1 ч.л. олио
  • 1 с.л. пушен червен пипер
  • щипка чесън на гранули
  • сол и пипер на вкус

за кюфтетата от сьомга

  • 500 гр. сьомга почистена и нарязана на кубчета
  • кора от лайм
  • 40 гр. овесени ядки
  • 3 с.л. тайландска къри паста червена
  • 1 бр. зелена люта чушка нарязана, без семките
  • щипка пресен кориандър
  • щипка чесън на гранули
  • сол и пипер на вкус

за сервиране

  • 200 мл. сладък чили сос по желание
  • 1 бр. лайм нарязан на резени

ИНСТРУКЦИИ
 

приготвяне на картофите Уеджис

  • В купа смесете картофите, олиото, червения пипер, чесъна, солта и черния пипер. Разбъркайте добре, така че подправките да покриват хубаво картофите.
  • Изберете програмата AIR FRYER (ПЪРЖЕНЕ С ГОРЕЩ ВЪЗДУХ) и настройте температурата на 200°C и времето за готвене на 20 минути.
  • Когато уредът сигнализира с Add food, подредете картофите в кошницата.
  • Когато уредът сигнализира с Turn food, разбъркайте картофите. Гответе ги до получаване на кафеникав загар.

приготвяне на кюфтетата от сьомга

  • В блендер поставете сьомгата, кората от лайм, чесъна, овесените ядки, къри пастата, лютата чушка, кориандъра, солта и черния пипер.
  • Разбийте сместа добре, докато се получи консистенция. която може да се оформи на топки.
  • Оформете кюфтетата.
  • Изберете програмата AIR FRYER (ПЪРЖЕНЕ С ГОРЕЩ ВЪЗДУХ) и настройте температурата на 200°C и времето за готвене на 10 минути.
  • Когато уредътсигнализира с Add food, подредете топките в кошницата.
  • Когато уредът сигнализира с Turn food, обърнете топките.
  • След като кюфтета и картофите са готови, сервирайте с резен лайм и сладък чили сос по Ваш избор.

Бележки

Ако използвате модел Instant Vortex с две кошници, можете да приготвите двата вида храна едновременно, като им зададете различни настройки и/или Синхронизирано готвене.
ЕТИКЕТИ сьомга, чесън, овесени ядки, лайм, тайландска къри паста, люта чушка, чили сос