Назад
Отпечатай
Изображение на рецепта
Бележки
–
+
servings
По-малък
Нормален
По-голям
Глазирано тофу с броколи
4
от
3
гласове
The Culinary Cartel
ПРИНТИРАНЕ
ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА
10
мин
мин
ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ
20
мин
мин
Порции
2
ТИП ЯСТИЕ
Основно ястие, Пикник
КУХНЯ
Модерна
Категория
Вегетариански, Веган, Без млечни продукти
Тип уред
Еър Фрайър/Фурна
СЪСТАВКИ
1x
2x
3x
за глазурата
▢
60
мл.
соев сос
▢
40
гр.
кафява захар
▢
1
бр.
скилидка чесън
настърган
▢
2
с.л.
пикантен сос
срирача или друг по избор
▢
2
с.л.
оризов оцет
за тофуто
▢
280
гр.
тофу
готово за готвене
▢
40
гр.
царевично брашно
▢
2
ч.л.
чесън на прах
▢
200
гр.
броколи
▢
1
ч.л.
сол
▢
зехтин
▢
сварен жасминов ориз
за гарнитура
ИНСТРУКЦИИ
В тенджера смесете съставките за глазиране, с изключение на оризовия оцет. Сотирайте на котлон до сгъстяване на течността.
Добавете оризовия оцет и разбъркайте.
Нарежете тофуто на 4 правоъгълни парчета и направете леки резки на всяко парче.
Намажете парчетата тофу със зехтин.
В купа смесете царевичното брашно, чесъна на прах и солта.
Оваляйте парчетата тофу в сместа, докато се покрият добре.
Поставете двата вида храна в отделните зони/кошници и ги поръсете със сол и зехтин.
За приготвяне на броколите:
Изберете програма
AIR FRY (ПЪРЖЕНЕ С ГОРЕЩ ВЪЗДУХ)
, настройте температурата на
205˚С
и времето за готвене на
5 минути
.
За приготвяне на тофуто:
Изберете програма
AIR FRY (ПЪРЖЕНЕ С ГОРЕЩ ВЪЗДУХ)
, настройте температурата на
200˚С
и времето за готвене на
20 минути
.
Изберете функцията
SyncFinish*
, ако желаете двете храни да бъдат готови по едно и също време.
Когато уредът сигнализира с
Turn food
, обърнете тофуто.
Когато програмата приключи, намажете тофуто с глазурата.
Сервирайте, като добавите крехките броколи, глазираното тофу и сварения ориз. Ако е необходимо, полейте допълнително с глазура.
Бележки
* за модели от серията Vortex с две отделни кошници или две зони на кошницата.
ЕТИКЕТИ
тофу, царевично брашно, оризов оцет, броколи, чесън, кафява захар, соев сос