Бутерки с крем и глазура

5 от 1 глас

Instant Brands Culinary Team

ПРИНТИРАНЕ

ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА 10

ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ 10

ТИП ЯСТИЕ Десерт, Снак, Пикник

КУХНЯ Модерна, КОЛЕДНА

Категория Подходящо за деца, До 7 съставки, Печива

Тип уред Еър Фрайър/Фурна

СЪСТАВКИ

▢ 250 гр. бутер тесто охладено
▢ 60 гр. крем за мазане (например лешников, фъстъчен или друг по избор)
▢ прясно мляко кондензирано
▢ брашно за поръсване

за глазурата

▢ 40 гр. крема сирене на стайна температура
▢ 20 гр. пудра захар
▢ 1 с.л. прясно мляко

ИНСТРУКЦИИ

на бутерките

Набрашнете кухненския плот и разточете бутер тестото на голям правоъгълник с дебелина около 3 мм.
Поставете крема в подходящ съд и го загрейте за кратко в микровълнова фурна или на котлона, докато омекне.
Разнесете крема равномерно върху бутер тестото.
Прегънете тестото на две, така че кремът да остане по средата между двата пласта.
Нарежете тестото на ленти с ширина около 1 см.
Хванете двата края на всяка лента и я усучете.
Увийте лентата около пръста си, за да придобие формата на геврече или розичка.
С помощта на готварска четка намажете всяка лента с кондензирано мляко, за да се глазира при печенето.
Изберете програма BAKE (ПЕЧЕНЕ), настройте температурата на 171°C и времето за готвене на 10 минути.
Когато уредът сигнализира с Add food поставете хартия за печене на дупки върху приставката и подредете бутерките. Ако е необходимо, печете на порции.

на глазурата

Догато бутерките се пекат, смесете крема сиренето с пудрата захар и разбъркайте.
Добавете прясното мляко към сместа.
Когато програмата приключи, извадете сладките и ги оставете да изстинат.
Когато са напълно изстинали, намажете бутерките с глазурата. Да Ви е сладко.

ЕТИКЕТИ крема сирене, прясно мляко, бутер тесто, пудра захар, крем

Обикновено рецептите Instant Pot/Instant са предназначени за уреди 5,7 литра, освен ако в рецептата не е указано друго. Посочените времена и температури за готвене са приблизителни. Възможно е също да има технически грешки в рецептите. За оптимални резултати може да се наложи да коригирате настройките според продуктите, предпочитанията и вкусовете си. Винаги се уверявайте, че приготвените ястия отговарят на общоприетите изисквания за безопасна храна. Винаги следвайте добрите хигиенни практики и предпазните мерки в кухнята при обработка, готвене, съхранение, размразяване, поддържане на топлина и претопляне, както и указанията на опаковката на продукта и инструкциите за безопасна употреба на нашите уреди. Когато готвите месо, винаги използвайте термометър, за да гарантирате, че е достигната препоръчителната минимална безопасна вътрешна температура и че месото е безопасно за консумация. Рецептите и снимките, публикувани на този сайт, са обект на авторско право. Забранява се копирането и разпространението за търговски цели без изричното писмено съгласие на instantpot.bg.